料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 19kcal |
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たんぱく質 | 3.7g |
脂質 | 0.3g |
炭水化物 | 0.3g |
糖質 | 0.2g |
食物繊維(総量) | 0.0g |
ナトリウム | 135mg |
食塩相当量 | 0.4g |
カリウム | 65mg |
カルシウム | 10mg |
マグネシウム | 9mg |
リン | 46mg |
鉄 | 0.1mg |
亜鉛 | 0.2mg |
銅 | 0.08mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | 3μg |
セレン | 6μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 1μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 1μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.6mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.00mg |
ビタミンB2 | 0.01mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.8mg |
ビタミンB6 | 0.01mg |
ビタミンB12 | 0.4μg |
葉酸 | 5μg |
パントテン酸 | 0.05mg |
ビオチン | 0.6μg |
ビタミンC | 1mg |
水分 | 15.5g |
灰分 | 0.5g |
アルコール | 0.0g |
飽和脂肪酸 | 0.03g |
DHA | 23mg |
EPA | 27mg |
α‐リノレン酸 | 1mg |
コレステロール | 23mg |
ショ糖 | 0.0g |
レチノール | 1μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.6mg |
ナイアシン | 0.2mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 2.8g |
アミノ酸 | 3136mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 528mg |
イソロイシン | 145mg |
ロイシン | 240mg |
リシン | 256mg |
メチオニン | 81mg |
シスチン | 37mg |
フェニルアラニン | 130mg |
チロシン | 110mg |
トレオニン | 117mg |
トリプトファン | 36mg |
バリン | 143mg |
ヒスチジン | 67mg |
アルギニン | 253mg |
アラニン | 185mg |
アスパラギン酸 | 332mg |
グルタミン酸 | 469mg |
グリシン | 326mg |
プロリン | 148mg |
トリアシルグリセロール当量 | 0.1g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.04g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.06g |
n-3系脂肪酸 | 0.05g |
n-6系脂肪酸 | 0.01g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.0g |
でん粉 | 0.0g |
ぶどう糖 | 0.0g |
果糖 | 0.0g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.0g |
食物繊維(不溶性) | 0.0g |
有機酸 | 0.0g |
酢酸 | 1mg |
クエン酸 | 1mg |
硝酸イオン | 0.0g |
材料
わさび | 0.71グラム |
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甘えび | 17.86グラム |
しょうゆ(濃口) | 1.43グラム |