料理の詳細

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   コールスロー
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー53kcal
たんぱく質0.8g
脂質3.9g
炭水化物4.0g
糖質2.8g
食物繊維(総量)1.2g
ナトリウム327mg
食塩相当量0.8g
カリウム121mg
カルシウム23mg
マグネシウム8mg
リン17mg
0.2mg
亜鉛0.1mg
0.01mg
マンガン0.09mg
ヨウ素0μg
セレン0μg
クロム1μg
モリブデン2μg
ビタミンA(レチノール活性当量)37μg
β-カロテン360μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.6mg
ビタミンK46μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン(ナイアシン当量)0.3mg
ビタミンB60.07mg
ビタミンB120.0μg
葉酸41μg
パントテン酸0.14mg
ビオチン0.9μg
ビタミンC21mg
水分58.3g
灰分1.1g
飽和脂肪酸0.43g
DHA0mg
EPA0mg
α‐リノレン酸263mg
コレステロール0mg
ショ糖0.5g
レチノール0μg
α-カロテン161μg
β-クリプトキサンチン4μg
β-カロテン当量443μg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール2.2mg
δ-トコフェロール0.4mg
α-トコフェロール当量0.8mg
ナイアシン0.2mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)0.6g
アミノ酸708mg
分岐鎖アミノ酸95mg
イソロイシン21mg
ロイシン42mg
リシン39mg
メチオニン10mg
シスチン9mg
フェニルアラニン23mg
チロシン18mg
トレオニン25mg
トリプトファン7mg
バリン31mg
ヒスチジン19mg
アルギニン41mg
アラニン44mg
アスパラギン酸73mg
グルタミン酸205mg
グリシン24mg
プロリン36mg
トリアシルグリセロール当量3.8g
一価不飽和脂肪酸1.57g
多価不飽和脂肪酸1.58g
n-3系脂肪酸0.27g
n-6系脂肪酸1.32g
中鎖脂肪酸0.00g
オクタン酸0mg
デカン酸0mg
ラウリン酸1mg
食物繊維(水溶性)0.3g
食物繊維(不溶性)0.9g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.7g
でん粉0.4g
ぶどう糖1.0g
果糖0.8g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
有機酸0.1g
酢酸160mg
リンゴ酸60mg
クエン酸50mg
硝酸イオン0.1g

材料

キャベツ50グラム
にんじん5グラム
サラダ油3.8グラム
食塩0.8グラム
酢(穀物酢)3.8グラム
とうもろこし 缶詰 ホールカーネルスタイル5グラム