料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 290kcal |
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たんぱく質 | 58.3g |
脂質 | 4.8g |
炭水化物 | 0.3g |
糖質 | 0.3g |
食物繊維(総量) | 0.0g |
ナトリウム | 113mg |
食塩相当量 | 0.3g |
カリウム | 925mg |
カルシウム | 10mg |
マグネシウム | 73mg |
リン | 550mg |
鉄 | 0.8mg |
亜鉛 | 1.8mg |
銅 | 0.05mg |
マンガン | 0.05mg |
ヨウ素 | 0μg |
セレン | 43μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 5μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 23μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 0.3μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.8mg |
ビタミンK | 40μg |
ビタミンB1 | 0.25mg |
ビタミンB2 | 0.28mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 42.3mg |
ビタミンB6 | 1.60mg |
ビタミンB12 | 0.5μg |
葉酸 | 33μg |
パントテン酸 | 4.80mg |
ビオチン | 8.0μg |
ビタミンC | 8mg |
水分 | 186.5g |
灰分 | 2.8g |
飽和脂肪酸 | 1.13g |
DHA | 30mg |
EPA | 8mg |
α‐リノレン酸 | 60mg |
コレステロール | 180mg |
レチノール | 23μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.8mg |
ナイアシン | 30.3mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 47.0g |
アミノ酸 | 55000mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 9750mg |
イソロイシン | 2500mg |
ロイシン | 4500mg |
リシン | 5000mg |
メチオニン | 1550mg |
シスチン | 650mg |
フェニルアラニン | 2200mg |
チロシン | 1925mg |
トレオニン | 2500mg |
トリプトファン | 725mg |
バリン | 2750mg |
ヒスチジン | 3000mg |
アルギニン | 3750mg |
アラニン | 3250mg |
アスパラギン酸 | 5250mg |
グルタミン酸 | 8500mg |
グリシン | 2425mg |
プロリン | 2050mg |
トリアシルグリセロール当量 | 4.0g |
一価不飽和脂肪酸 | 1.85g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.93g |
n-3系脂肪酸 | 0.13g |
n-6系脂肪酸 | 0.80g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 3mg |
食物繊維(水溶性) | 0.0g |
食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
鶏肉 むね(皮なし) | 250グラム |
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