料理の詳細

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   プンパーニッケル(USDAデータ訂正済)
   食べた量 : 0.97  人前
 

栄養情報

エネルギー246kcal
たんぱく質8.5g
脂質3.0g
炭水化物46.7g
糖質40.3g
食物繊維(総量)6.4g
ナトリウム585mg
食塩相当量1.5g
カリウム204mg
カルシウム67mg
マグネシウム53mg
リン175mg
2.9mg
亜鉛1.5mg
0.30mg
マンガン1.31mg
セレン24μg
ビタミンA(レチノール活性当量)0μg
β-カロテン0μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.4mg
ビタミンK1μg
ビタミンB10.35mg
ビタミンB20.35mg
ナイアシン(ナイアシン当量)3.0mg
ビタミンB60.15mg
ビタミンB120.0μg
葉酸91μg
パントテン酸0.38mg
ビタミンC0mg
水分37.2g
灰分2.6g
アルコール0.0g
カフェイン0mg
飽和脂肪酸0.38g
イソロイシン328mg
ロイシン591mg
リシン244mg
メチオニン152mg
シスチン187mg
フェニルアラニン414mg
チロシン234mg
トレオニン262mg
トリプトファン95mg
バリン389mg
ヒスチジン192mg
アルギニン353mg
アラニン318mg
アスパラギン酸466mg
グルタミン酸2671mg
グリシン331mg
プロリン933mg
一価不飽和脂肪酸0.92g
多価不飽和脂肪酸1.21g

材料

プンパーニッケル100g(USDAデータ)0.97人前