料理の詳細

×

   プンパーニッケル(USDAデータ訂正済)
   食べた量 : 0.48  人前
 

栄養情報

エネルギー124kcal
たんぱく質4.3g
脂質1.5g
炭水化物23.6g
糖質20.3g
食物繊維(総量)3.2g
ナトリウム295mg
食塩相当量0.8g
カリウム103mg
カルシウム34mg
マグネシウム27mg
リン88mg
1.5mg
亜鉛0.8mg
0.15mg
マンガン0.66mg
セレン12μg
ビタミンA(レチノール活性当量)0μg
β-カロテン0μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.2mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.18mg
ビタミンB20.18mg
ナイアシン(ナイアシン当量)1.5mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB120.0μg
葉酸46μg
パントテン酸0.20mg
ビタミンC0mg
水分18.8g
灰分1.3g
アルコール0.0g
カフェイン0mg
飽和脂肪酸0.20g
イソロイシン165mg
ロイシン298mg
リシン123mg
メチオニン77mg
シスチン94mg
フェニルアラニン209mg
チロシン118mg
トレオニン132mg
トリプトファン48mg
バリン196mg
ヒスチジン97mg
アルギニン178mg
アラニン161mg
アスパラギン酸235mg
グルタミン酸1348mg
グリシン167mg
プロリン471mg
一価不飽和脂肪酸0.46g
多価不飽和脂肪酸0.61g

材料

プンパーニッケル100g(USDAデータ)0.48人前