料理の詳細
栄養情報
| エネルギー | 282kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 9.8g |
| 脂質 | 3.5g |
| 炭水化物 | 53.6g |
| 糖質 | 46.2g |
| 食物繊維(総量) | 7.4g |
| ナトリウム | 672mg |
| 食塩相当量 | 1.7g |
| カリウム | 235mg |
| カルシウム | 77mg |
| マグネシウム | 61mg |
| リン | 201mg |
| 鉄 | 3.3mg |
| 亜鉛 | 1.7mg |
| 銅 | 0.34mg |
| マンガン | 1.46mg |
| セレン | 28μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.5mg |
| ビタミンＫ | 1μg |
| ビタミンＢ１ | 0.40mg |
| ビタミンＢ２ | 0.40mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 3.5mg |
| ビタミンＢ６ | 0.20mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 105μg |
| パントテン酸 | 0.45mg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 42.7g |
| 灰分 | 3.0g |
| アルコール | 0.0g |
| カフェイン | 0mg |
| 飽和脂肪酸 | 0.45g |
| イソロイシン | 377mg |
| ロイシン | 679mg |
| リシン | 280mg |
| メチオニン | 175mg |
| シスチン | 214mg |
| フェニルアラニン | 476mg |
| チロシン | 268mg |
| トレオニン | 301mg |
| トリプトファン | 109mg |
| バリン | 447mg |
| ヒスチジン | 221mg |
| アルギニン | 405mg |
| アラニン | 365mg |
| アスパラギン酸 | 536mg |
| グルタミン酸 | 3068mg |
| グリシン | 380mg |
| プロリン | 1071mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.04g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.43g |
材料
| プンパーニッケル100g（USDAデータ) | 1.12人前 |
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