料理の詳細

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   カレー ライスなし(キーマ&えび)
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー244kcal
たんぱく質10.1g
脂質12.1g
炭水化物23.7g
糖質17.1g
食物繊維(総量)6.6g
ナトリウム852mg
食塩相当量2.2g
カリウム640mg
カルシウム74mg
マグネシウム42mg
リン171mg
2.2mg
亜鉛0.8mg
0.25mg
マンガン0.64mg
ヨウ素5μg
セレン12μg
クロム3μg
モリブデン8μg
ビタミンA(レチノール活性当量)213μg
β-カロテン1432μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE(α-トコフェロール)1.3mg
ビタミンK13μg
ビタミンB10.14mg
ビタミンB20.12mg
ナイアシン(ナイアシン当量)5.5mg
ビタミンB60.41mg
ビタミンB120.5μg
葉酸50μg
パントテン酸1.14mg
ビオチン4.4μg
ビタミンC19mg
水分325.3g
灰分3.8g
飽和脂肪酸6.85g
DHA12mg
EPA11mg
α‐リノレン酸61mg
コレステロール78mg
ショ糖1.6g
レチノール67μg
α-カロテン641μg
β-クリプトキサンチン1μg
β-カロテン当量1753μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.2mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量1.3mg
ナイアシン4.1mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)7.6g
アミノ酸8959mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1279mg
イソロイシン324mg
ロイシン585mg
トリプトファン87mg
バリン369mg
アルギニン854mg
アラニン495mg
グリシン614mg
プロリン474mg
トリアシルグリセロール当量11.0g
一価不飽和脂肪酸2.94g
多価不飽和脂肪酸0.66g
n-3系脂肪酸0.09g
n-6系脂肪酸0.55g
中鎖脂肪酸0.72g
オクタン酸125mg
デカン酸280mg
ラウリン酸326mg
利用可能炭水化物(単糖当量)16.4g
でん粉5.0g
ぶどう糖4.7g
果糖4.3g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.1g
乳糖0.1g
食物繊維(水溶性)2.7g
食物繊維(不溶性)4.0g
有機酸0.6g
酢酸72mg
リンゴ酸163mg
クエン酸282mg
硝酸イオン0.0g

材料

じゃがいも30グラム
はちみつ2グラム
しょうが2.5グラム
たまねぎ88グラム
にんじん20グラム
にんにく6.2グラム
レモン 果汁1グラム
有塩バター13グラム
ウスターソース0.6グラム
食塩1.3グラム
鳥がらだし167グラム
トマトケチャップ9グラム
カレー 粉4グラム
ほうれん草0.1グラム
バナメイえび30グラム