料理の詳細
栄養情報
| エネルギー | 382kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 13.3g |
| 脂質 | 4.7g |
| 炭水化物 | 72.5g |
| 糖質 | 62.6g |
| 食物繊維(総量) | 9.9g |
| ナトリウム | 910mg |
| 食塩相当量 | 2.3g |
| カリウム | 317mg |
| カルシウム | 104mg |
| マグネシウム | 82mg |
| リン | 272mg |
| 鉄 | 4.4mg |
| 亜鉛 | 2.3mg |
| 銅 | 0.44mg |
| マンガン | 1.98mg |
| セレン | 37μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.7mg |
| ビタミンＫ | 1μg |
| ビタミンＢ１ | 0.51mg |
| ビタミンＢ２ | 0.47mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 4.7mg |
| ビタミンＢ６ | 0.22mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 142μg |
| パントテン酸 | 0.62mg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 57.8g |
| 灰分 | 4.0g |
| アルコール | 0.0g |
| カフェイン | 0mg |
| 飽和脂肪酸 | 0.67g |
| イソロイシン | 510mg |
| ロイシン | 919mg |
| リシン | 379mg |
| メチオニン | 237mg |
| シスチン | 290mg |
| フェニルアラニン | 644mg |
| チロシン | 363mg |
| トレオニン | 408mg |
| トリプトファン | 148mg |
| バリン | 604mg |
| ヒスチジン | 299mg |
| アルギニン | 548mg |
| アラニン | 495mg |
| アスパラギン酸 | 725mg |
| グルタミン酸 | 4152mg |
| グリシン | 514mg |
| プロリン | 1450mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.43g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.91g |
材料
| プンパーニッケル100g（USDAデータ) | 1.53人前 |
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