料理の詳細
栄養情報
| エネルギー | 489kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 17.0g |
| 脂質 | 6.1g |
| 炭水化物 | 93.0g |
| 糖質 | 80.2g |
| 食物繊維(総量) | 12.7g |
| ナトリウム | 1166mg |
| 食塩相当量 | 3.0g |
| カリウム | 407mg |
| カルシウム | 133mg |
| マグネシウム | 106mg |
| リン | 348mg |
| 鉄 | 5.6mg |
| 亜鉛 | 2.9mg |
| 銅 | 0.56mg |
| マンガン | 2.54mg |
| セレン | 48μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.8mg |
| ビタミンＫ | 2μg |
| ビタミンＢ１ | 0.65mg |
| ビタミンＢ２ | 0.60mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 6.0mg |
| ビタミンＢ６ | 0.27mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 182μg |
| パントテン酸 | 0.79mg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 74.2g |
| 灰分 | 5.1g |
| アルコール | 0.0g |
| カフェイン | 0mg |
| 飽和脂肪酸 | 0.86g |
| イソロイシン | 654mg |
| ロイシン | 1178mg |
| リシン | 485mg |
| メチオニン | 303mg |
| シスチン | 372mg |
| フェニルアラニン | 826mg |
| チロシン | 466mg |
| トレオニン | 522mg |
| トリプトファン | 190mg |
| バリン | 775mg |
| ヒスチジン | 384mg |
| アルギニン | 702mg |
| アラニン | 634mg |
| アスパラギン酸 | 929mg |
| グルタミン酸 | 5323mg |
| グリシン | 659mg |
| プロリン | 1859mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.82g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.44g |
材料
| プンパーニッケル100g（USDAデータ) | 1.99人前 |
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