料理の詳細

×

   プンパーニッケル(USDAデータ訂正済)
   食べた量 : 2.41  人前
 

栄養情報

エネルギー595kcal
たんぱく質20.7g
脂質7.4g
炭水化物113.1g
糖質97.6g
食物繊維(総量)15.5g
ナトリウム1419mg
食塩相当量3.6g
カリウム495mg
カルシウム162mg
マグネシウム129mg
リン424mg
6.8mg
亜鉛3.5mg
0.69mg
マンガン3.10mg
セレン58μg
ビタミンA(レチノール活性当量)0μg
β-カロテン0μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)1.0mg
ビタミンK2μg
ビタミンB10.80mg
ビタミンB20.74mg
ナイアシン(ナイアシン当量)7.4mg
ビタミンB60.32mg
ビタミンB120.0μg
葉酸221μg
パントテン酸0.96mg
ビタミンC0mg
水分90.3g
灰分6.2g
アルコール0.0g
カフェイン0mg
飽和脂肪酸1.05g
イソロイシン795mg
ロイシン1434mg
リシン591mg
メチオニン369mg
シスチン452mg
フェニルアラニン1005mg
チロシン567mg
トレオニン636mg
トリプトファン231mg
バリン943mg
ヒスチジン467mg
アルギニン855mg
アラニン772mg
アスパラギン酸1131mg
グルタミン酸6477mg
グリシン803mg
プロリン2262mg
一価不飽和脂肪酸2.22g
多価不飽和脂肪酸2.96g

材料

プンパーニッケル100g(USDAデータ)2.41人前