料理の詳細
栄養情報
| エネルギー | 599kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 20.9g |
| 脂質 | 7.4g |
| 炭水化物 | 113.9g |
| 糖質 | 98.3g |
| 食物繊維(総量) | 15.6g |
| ナトリウム | 1429mg |
| 食塩相当量 | 3.6g |
| カリウム | 499mg |
| カルシウム | 163mg |
| マグネシウム | 129mg |
| リン | 427mg |
| 鉄 | 6.9mg |
| 亜鉛 | 3.5mg |
| 銅 | 0.69mg |
| マンガン | 3.12mg |
| セレン | 59μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.0mg |
| ビタミンＫ | 2μg |
| ビタミンＢ１ | 0.80mg |
| ビタミンＢ２ | 0.75mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 7.4mg |
| ビタミンＢ６ | 0.32mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 223μg |
| パントテン酸 | 0.96mg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 90.9g |
| 灰分 | 6.2g |
| アルコール | 0.0g |
| カフェイン | 0mg |
| 飽和脂肪酸 | 1.06g |
| イソロイシン | 801mg |
| ロイシン | 1443mg |
| リシン | 594mg |
| メチオニン | 372mg |
| シスチン | 455mg |
| フェニルアラニン | 1012mg |
| チロシン | 571mg |
| トレオニン | 640mg |
| トリプトファン | 233mg |
| バリン | 949mg |
| ヒスチジン | 470mg |
| アルギニン | 861mg |
| アラニン | 777mg |
| アスパラギン酸 | 1139mg |
| グルタミン酸 | 6520mg |
| グリシン | 808mg |
| プロリン | 2277mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.24g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.97g |
材料
| プンパーニッケル100g（USDAデータ) | 2.39人前 |
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