料理の詳細
栄養情報
| エネルギー | 611kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 21.3g |
| 脂質 | 7.6g |
| 炭水化物 | 116.1g |
| 糖質 | 100.2g |
| 食物繊維(総量) | 15.9g |
| ナトリウム | 1457mg |
| 食塩相当量 | 3.7g |
| カリウム | 509mg |
| カルシウム | 166mg |
| マグネシウム | 132mg |
| リン | 435mg |
| 鉄 | 7.0mg |
| 亜鉛 | 3.6mg |
| 銅 | 0.69mg |
| マンガン | 3.19mg |
| セレン | 60μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.0mg |
| ビタミンＫ | 2μg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 7.6mg |
| ビタミンＢ６ | 0.31mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 227μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 92.6g |
| 灰分 | 6.3g |
| アルコール | 0.0g |
| カフェイン | 0mg |
| 飽和脂肪酸 | 1.07g |
| イソロイシン | 817mg |
| ロイシン | 1472mg |
| リシン | 606mg |
| メチオニン | 379mg |
| シスチン | 465mg |
| フェニルアラニン | 1032mg |
| チロシン | 582mg |
| トレオニン | 653mg |
| トリプトファン | 237mg |
| バリン | 968mg |
| ヒスチジン | 479mg |
| アルギニン | 878mg |
| アラニン | 792mg |
| アスパラギン酸 | 1161mg |
| グルタミン酸 | 6650mg |
| グリシン | 824mg |
| プロリン | 2323mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.27g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 3.02g |
材料
| プンパーニッケル100g（USDAデータ) | 2.42人前 |
|---|