料理の詳細
栄養情報
| エネルギー | 554kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 19.3g |
| 脂質 | 6.9g |
| 炭水化物 | 105.4g |
| 糖質 | 90.9g |
| 食物繊維(総量) | 14.4g |
| ナトリウム | 1322mg |
| 食塩相当量 | 3.4g |
| カリウム | 461mg |
| カルシウム | 151mg |
| マグネシウム | 120mg |
| リン | 395mg |
| 鉄 | 6.4mg |
| 亜鉛 | 3.3mg |
| 銅 | 0.63mg |
| マンガン | 2.89mg |
| セレン | 54μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.9mg |
| ビタミンＫ | 2μg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 6.9mg |
| ビタミンＢ６ | 0.28mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 206μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 84.1g |
| 灰分 | 5.7g |
| アルコール | 0.0g |
| カフェイン | 0mg |
| 飽和脂肪酸 | 0.97g |
| イソロイシン | 741mg |
| ロイシン | 1335mg |
| リシン | 550mg |
| メチオニン | 344mg |
| シスチン | 421mg |
| フェニルアラニン | 936mg |
| チロシン | 528mg |
| トレオニン | 592mg |
| トリプトファン | 215mg |
| バリン | 878mg |
| ヒスチジン | 435mg |
| アルギニン | 796mg |
| アラニン | 719mg |
| アスパラギン酸 | 1054mg |
| グルタミン酸 | 6033mg |
| グリシン | 747mg |
| プロリン | 2107mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.06g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.75g |
材料
| プンパーニッケル100g（USDAデータ) | 2.22人前 |
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