料理の詳細

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   カレー ライスなし(チキン&野菜)
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー251kcal
たんぱく質11.3g
脂質12.5g
炭水化物23.5g
糖質16.9g
食物繊維(総量)6.6g
ナトリウム824mg
食塩相当量2.1g
カリウム669mg
カルシウム55mg
マグネシウム39mg
リン171mg
1.9mg
亜鉛0.7mg
0.16mg
マンガン0.62mg
ヨウ素2μg
セレン9μg
クロム3μg
モリブデン8μg
ビタミンA(レチノール活性当量)215μg
β-カロテン1428μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.9mg
ビタミンK18μg
ビタミンB10.16mg
ビタミンB20.14mg
ナイアシン(ナイアシン当量)8.5mg
ビタミンB60.56mg
ビタミンB120.2μg
葉酸42μg
パントテン酸1.65mg
ビオチン4.8μg
ビタミンC20mg
水分324.0g
灰分3.8g
飽和脂肪酸6.96g
DHA4mg
EPA1mg
α‐リノレン酸68mg
コレステロール52mg
ショ糖1.6g
レチノール69μg
α-カロテン641μg
β-クリプトキサンチン1μg
β-カロテン当量1749μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.9mg
ナイアシン6.6mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)8.4g
アミノ酸9858mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1555mg
イソロイシン393mg
ロイシン705mg
トリプトファン117mg
バリン456mg
アルギニン763mg
アラニン555mg
グリシン515mg
プロリン420mg
トリアシルグリセロール当量11.4g
一価不飽和脂肪酸3.14g
多価不飽和脂肪酸0.72g
n-3系脂肪酸0.09g
n-6系脂肪酸0.63g
中鎖脂肪酸0.72g
オクタン酸125mg
デカン酸280mg
ラウリン酸326mg
利用可能炭水化物(単糖当量)16.4g
でん粉5.0g
ぶどう糖4.7g
果糖4.3g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.1g
乳糖0.1g
食物繊維(水溶性)2.7g
食物繊維(不溶性)4.0g
有機酸0.6g
酢酸72mg
リンゴ酸163mg
クエン酸282mg
硝酸イオン0.0g

材料

じゃがいも30グラム
はちみつ2グラム
しょうが2.5グラム
たまねぎ88グラム
にんじん20グラム
にんにく6.2グラム
レモン 果汁1グラム
有塩バター13グラム
ウスターソース0.6グラム
食塩1.3グラム
鳥がらだし167グラム
トマトケチャップ9グラム
カレー 粉4グラム
鶏肉 むね(皮なし)30グラム