料理の詳細

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   しめさば
   食べた量 : 61  グラム
 

栄養情報

エネルギー207kcal
たんぱく質11.4g
脂質16.4g
炭水化物1.0g
糖質1.0g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム390mg
食塩相当量1.0g
カリウム122mg
カルシウム5mg
マグネシウム15mg
リン98mg
0.7mg
亜鉛0.2mg
0.11mg
マンガン0.01mg
ヨウ素262μg
セレン45μg
クロム1μg
モリブデン0μg
ビタミンA(レチノール活性当量)9μg
β-カロテン0μg
ビタミンD4.9μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.3mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.17mg
ナイアシン(ナイアシン当量)7.3mg
ビタミンB60.22mg
ビタミンB127.0μg
葉酸2μg
パントテン酸0.43mg
ビオチン4.6μg
ビタミンC0mg
水分30.9g
灰分1.3g
飽和脂肪酸3.53g
DHA1403mg
EPA793mg
α‐リノレン酸116mg
コレステロール40mg
レチノール9μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量0μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.3mg
ナイアシン4.7mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)10.4g
アミノ酸12200mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)2239mg
イソロイシン592mg
ロイシン976mg
トリプトファン159mg
バリン671mg
アルギニン732mg
アラニン732mg
グリシン610mg
プロリン464mg
トリアシルグリセロール当量12.6g
一価不飽和脂肪酸5.04g
多価不飽和脂肪酸3.47g
n-3系脂肪酸2.97g
n-6系脂肪酸0.41g
デカン酸1mg
ラウリン酸6mg
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g

材料

しめさば61グラム