料理の詳細

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   適当アーリオ・オーリオスパゲッティ
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー444kcal
たんぱく質18.6g
脂質16.6g
炭水化物60.6g
糖質48.5g
食物繊維(総量)12.1g
ナトリウム799mg
食塩相当量2.0g
カリウム990mg
カルシウム41mg
マグネシウム76mg
リン301mg
2.2mg
亜鉛3.4mg
0.61mg
マンガン0.79mg
ヨウ素0μg
セレン46μg
クロム3μg
モリブデン39μg
ビタミンA(レチノール活性当量)373μg
β-カロテン3663μg
ビタミンD5.6μg
ビタミンE(α-トコフェロール)2.6mg
ビタミンK78μg
ビタミンB10.76mg
ビタミンB20.72mg
ナイアシン(ナイアシン当量)20.2mg
ビタミンB60.47mg
ビタミンB120.1μg
葉酸231μg
パントテン酸3.73mg
ビオチン42.6μg
ビタミンC49mg
水分271.0g
灰分4.7g
飽和脂肪酸3.03g
DHA3mg
EPA0mg
α‐リノレン酸483mg
コレステロール16mg
糖類1.7g
ショ糖1.5g
レチノール1μg
α-カロテン1602μg
β-クリプトキサンチン3μg
β-カロテン当量4472μg
β-トコフェロール0.2mg
γ-トコフェロール1.8mg
δ-トコフェロール0.1mg
α-トコフェロール当量2.8mg
ナイアシン16.5mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)14.8g
アミノ酸17255mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)2757mg
イソロイシン687mg
ロイシン1224mg
トリプトファン217mg
バリン845mg
アルギニン922mg
アラニン859mg
グリシン731mg
プロリン1351mg
トリアシルグリセロール当量15.5g
一価不飽和脂肪酸8.83g
多価不飽和脂肪酸2.94g
n-3系脂肪酸0.50g
n-6系脂肪酸2.46g
デカン酸4mg
ラウリン酸7mg
利用可能炭水化物(単糖当量)48.9g
でん粉38.8g
ぶどう糖1.4g
果糖1.2g
ガラクトース0.0g
麦芽糖1.4g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)3.3g
食物繊維(不溶性)8.9g
有機酸0.2g
リンゴ酸100mg
クエン酸0mg
硝酸イオン0.0g

材料

粗塩2グラム
マカロニ、スパゲティ 乾めん60グラム
オリーブ油5グラム
にんにく3グラム
なたね油・キャノーラ油5グラム
にんじん50グラム
豚肉 かたロース23グラム
エリンギ0.1グラム
豚肉 ばら0.1グラム
まいたけ108グラム
キャベツ0.1グラム
ブロッコリー38グラム
ひらたけ77グラム