料理の詳細
しめさば
食べた量 ： 56 グラム
食べた量 ： 56 グラム
栄養情報
| エネルギー | 190kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.4g |
| 脂質 | 15.1g |
| 炭水化物 | 1.0g |
| 糖質 | 1.0g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 358mg |
| 食塩相当量 | 0.9g |
| カリウム | 112mg |
| カルシウム | 5mg |
| マグネシウム | 13mg |
| リン | 90mg |
| 鉄 | 0.6mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.10mg |
| マンガン | 0.01mg |
| ヨウ素 | 241μg |
| セレン | 41μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 0μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 8μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 4.5μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.3mg |
| ビタミンＫ | 0μg |
| ビタミンＢ１ | 0.07mg |
| ビタミンＢ２ | 0.16mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 6.7mg |
| ビタミンＢ６ | 0.20mg |
| ビタミンＢ１２ | 6.4μg |
| 葉酸 | 2μg |
| パントテン酸 | 0.40mg |
| ビオチン | 4.3μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 28.3g |
| 灰分 | 1.2g |
| 飽和脂肪酸 | 3.24g |
| DHA | 1288mg |
| EPA | 728mg |
| α‐リノレン酸 | 106mg |
| コレステロール | 36mg |
| レチノール | 8μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.3mg |
| ナイアシン | 4.3mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 9.6g |
| アミノ酸 | 11200mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2055mg |
| イソロイシン | 543mg |
| ロイシン | 896mg |
| トリプトファン | 146mg |
| バリン | 616mg |
| アルギニン | 672mg |
| アラニン | 672mg |
| グリシン | 560mg |
| プロリン | 426mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 11.5g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 4.63g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 3.19g |
| n-3系脂肪酸 | 2.73g |
| n-6系脂肪酸 | 0.38g |
| デカン酸 | 1mg |
| ラウリン酸 | 6mg |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
| しめさば | 56グラム |
|---|