料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 220kcal |
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たんぱく質 | 12.1g |
脂質 | 17.5g |
炭水化物 | 1.1g |
糖質 | 1.1g |
食物繊維(総量) | 0.0g |
ナトリウム | 416mg |
食塩相当量 | 1.0g |
カリウム | 130mg |
カルシウム | 6mg |
マグネシウム | 16mg |
リン | 104mg |
鉄 | 0.7mg |
亜鉛 | 0.3mg |
銅 | 0.12mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | 280μg |
セレン | 47μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 9μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 5.2μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.3mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.08mg |
ビタミンB2 | 0.18mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 7.8mg |
ビタミンB6 | 0.23mg |
ビタミンB12 | 7.4μg |
葉酸 | 3μg |
パントテン酸 | 0.46mg |
ビオチン | 4.9μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 32.9g |
灰分 | 1.4g |
飽和脂肪酸 | 3.76g |
DHA | 1495mg |
EPA | 845mg |
α‐リノレン酸 | 124mg |
コレステロール | 42mg |
レチノール | 9μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.3mg |
ナイアシン | 5.0mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 11.1g |
アミノ酸 | 13000mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2386mg |
イソロイシン | 631mg |
ロイシン | 1040mg |
トリプトファン | 169mg |
バリン | 715mg |
アルギニン | 780mg |
アラニン | 780mg |
グリシン | 650mg |
プロリン | 494mg |
トリアシルグリセロール当量 | 13.4g |
一価不飽和脂肪酸 | 5.37g |
多価不飽和脂肪酸 | 3.70g |
n-3系脂肪酸 | 3.17g |
n-6系脂肪酸 | 0.44g |
デカン酸 | 1mg |
ラウリン酸 | 7mg |
食物繊維(水溶性) | 0.0g |
食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
しめさば | 65グラム |
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