料理の詳細
ラーメン具材
食べた量 ： 292 グラム
食べた量 ： 292 グラム
栄養情報
| エネルギー | 205kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.5g |
| 脂質 | 13.8g |
| 炭水化物 | 16.8g |
| 糖質 | 9.3g |
| 食物繊維(総量) | 7.5g |
| ナトリウム | 41mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| カリウム | 833mg |
| カルシウム | 25mg |
| マグネシウム | 36mg |
| リン | 206mg |
| 鉄 | 1.2mg |
| 亜鉛 | 2.5mg |
| 銅 | 0.39mg |
| マンガン | 0.28mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 7μg |
| クロム | 2μg |
| モリブデン | 2μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 578μg |
| β-カロテン | 5520μg |
| ビタミンＤ | 4.4μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.5mg |
| ビタミンＫ | 23μg |
| ビタミンＢ１ | 0.69mg |
| ビタミンＢ２ | 0.64mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 17.7mg |
| ビタミンＢ６ | 0.31mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.2μg |
| 葉酸 | 145μg |
| パントテン酸 | 3.31mg |
| ビオチン | 30.8μg |
| ビタミンＣ | 5mg |
| 水分 | 249.0g |
| 灰分 | 2.2g |
| 飽和脂肪酸 | 2.83g |
| DHA | 3mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 556mg |
| コレステロール | 22mg |
| ショ糖 | 1.9g |
| レチノール | 2μg |
| α-カロテン | 2640μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 6880μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 2.2mg |
| δ-トコフェロール | 0.1mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.7mg |
| ナイアシン | 15.7mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 7.8g |
| アミノ酸 | 8930mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1555mg |
| イソロイシン | 402mg |
| ロイシン | 672mg |
| トリプトファン | 125mg |
| バリン | 481mg |
| アルギニン | 584mg |
| アラニン | 627mg |
| グリシン | 488mg |
| プロリン | 399mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 13.0g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 6.81g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.72g |
| n-3系脂肪酸 | 0.58g |
| n-6系脂肪酸 | 2.15g |
| デカン酸 | 5mg |
| ラウリン酸 | 9mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.2g |
| でん粉 | 0.3g |
| ぶどう糖 | 1.8g |
| 果糖 | 1.3g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 6.5g |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| なたね油、キャノーラ油 | 7グラム |
|---|---|
| にんじん（皮付き） | 80グラム |
| まいたけ | 83グラム |
| ひらたけ | 91グラム |
| 豚肉 かたロース | 31グラム |