料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 92kcal |
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たんぱく質 | 7.8g |
脂質 | 6.1g |
炭水化物 | 0.4g |
糖質 | 0.4g |
食物繊維(総量) | 0.0g |
ナトリウム | 262mg |
食塩相当量 | 0.7g |
カリウム | 129mg |
カルシウム | 25mg |
マグネシウム | 13mg |
リン | 103mg |
鉄 | 0.6mg |
亜鉛 | 0.3mg |
銅 | 0.05mg |
マンガン | 0.05mg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 0μg |
ビタミンD | 4.2μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.1mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.00mg |
ビタミンB2 | 0.08mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 6.0mg |
ビタミンB6 | 0.18mg |
ビタミンB12 | 6.2μg |
葉酸 | 4μg |
パントテン酸 | 0.46mg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 22.7g |
灰分 | 1.0g |
飽和脂肪酸 | 1.91g |
DHA | 418mg |
EPA | 532mg |
α‐リノレン酸 | 25mg |
コレステロール | 26mg |
レチノール | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.1mg |
ナイアシン | 4.6mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 6.5g |
アミノ酸 | 7600mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1387mg |
イソロイシン | 361mg |
ロイシン | 608mg |
トリプトファン | 87mg |
バリン | 418mg |
アルギニン | 456mg |
アラニン | 456mg |
グリシン | 376mg |
プロリン | 266mg |
トリアシルグリセロール当量 | 5.0g |
一価不飽和脂肪酸 | 1.39g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.49g |
n-3系脂肪酸 | 1.19g |
n-6系脂肪酸 | 0.14g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 5mg |
食物繊維(水溶性) | 0.0g |
食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
いわし(まいわし) 生干し | 38グラム |
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