料理の詳細
焼きとり（塩）・砂肝
食べた量 ： 1 本
食べた量 ： 1 本
栄養情報
| エネルギー | 28kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.5g |
| 脂質 | 0.5g |
| 炭水化物 | 0.0g |
| 糖質 | 0.0g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 134mg |
| 食塩相当量 | 0.3g |
| カリウム | 69mg |
| カルシウム | 2mg |
| マグネシウム | 4mg |
| リン | 42mg |
| 鉄 | 0.8mg |
| 亜鉛 | 0.8mg |
| 銅 | 0.03mg |
| マンガン | 0.00mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 0μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 1μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.1mg |
| ビタミンＫ | 8μg |
| ビタミンＢ１ | 0.02mg |
| ビタミンＢ２ | 0.08mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.0mg |
| ビタミンＢ６ | 0.01mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.5μg |
| 葉酸 | 11μg |
| パントテン酸 | 0.39mg |
| ビオチン | 0.0μg |
| ビタミンＣ | 2mg |
| 水分 | 23.7g |
| 灰分 | 0.6g |
| 飽和脂肪酸 | 0.12g |
| DHA | 5mg |
| EPA | 2mg |
| α‐リノレン酸 | 2mg |
| コレステロール | 60mg |
| レチノール | 1μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.1mg |
| ナイアシン | 1.2mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 4.5g |
| アミノ酸 | 5400mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 903mg |
| イソロイシン | 231mg |
| ロイシン | 420mg |
| トリプトファン | 51mg |
| バリン | 252mg |
| アルギニン | 390mg |
| アラニン | 360mg |
| グリシン | 480mg |
| プロリン | 300mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 0.4g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.15g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.07g |
| n-3系脂肪酸 | 0.01g |
| n-6系脂肪酸 | 0.06g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
| 鶏 砂肝（筋胃） | 30グラム |
|---|---|
| 食塩 | 0.3グラム |