料理の詳細

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   エンジェルシフォン クリームなし 1切れ
   食べた量 : 0.8  人前
 

栄養情報

エネルギー79kcal
たんぱく質3.1g
脂質0.2g
炭水化物15.9g
食物繊維(総量)0.3g
ナトリウム52mg
食塩相当量0.1g
カリウム44mg
カルシウム4mg
マグネシウム4mg
リン10mg
0.1mg
亜鉛0.0mg
0.01mg
マンガン0.05mg
ヨウ素0μg
セレン5μg
クロム0μg
モリブデン2μg
ビタミンA(レチノール活性当量)0μg
β-カロテン0μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.08mg
ナイアシン(ナイアシン当量)0.9mg
ビタミンB60.00mg
ビタミンB120.0μg
葉酸2μg
パントテン酸0.10mg
ビオチン1.7μg
ビタミンC1mg
水分21.5g
灰分0.2g
飽和脂肪酸0.04g
DHA0mg
EPA0mg
α‐リノレン酸5mg
コレステロール0mg
ショ糖6.5g
レチノール0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量0μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.1mg
ナイアシン0.1mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)2.8g
アミノ酸3264mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)579mg
イソロイシン143mg
ロイシン249mg
トリプトファン44mg
バリン187mg
アルギニン159mg
アラニン158mg
グリシン113mg
プロリン203mg
トリアシルグリセロール当量0.2g
一価不飽和脂肪酸0.02g
多価不飽和脂肪酸0.09g
n-3系脂肪酸0.00g
n-6系脂肪酸0.09g
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(単糖当量)16.5g
でん粉8.7g
ぶどう糖0.1g
果糖0.0g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.1g
食物繊維(不溶性)0.2g
有機酸0.2g
リンゴ酸5mg
クエン酸156mg

材料

薄力小麦粉12グラム
グラニュー糖1.44グラム
グラニュー糖5.04グラム
レモン 果汁2.4グラム
卵白20グラム
食塩0.04グラム