料理の詳細

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   にんじんサラダ 50g
   食べた量 : 0.21  人前
 

栄養情報

エネルギー51kcal
たんぱく質0.4g
脂質3.8g
炭水化物3.8g
食物繊維(総量)1.0g
ナトリウム88mg
食塩相当量0.2g
カリウム116mg
カルシウム11mg
マグネシウム4mg
リン11mg
0.1mg
亜鉛0.1mg
0.02mg
マンガン0.04mg
ヨウ素0μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン0μg
ビタミンA(レチノール活性当量)290μg
β-カロテン2821μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.5mg
ビタミンK9μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン(ナイアシン当量)0.4mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB120.0μg
葉酸10μg
パントテン酸0.14mg
ビオチン1.2μg
ビタミンC3mg
水分41.2g
灰分0.5g
飽和脂肪酸0.51g
DHA0mg
EPA0mg
α‐リノレン酸24mg
コレステロール0mg
ショ糖1.0g
レチノール0μg
α-カロテン1344μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量3493μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.5mg
ナイアシン0.3mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)0.3g
アミノ酸273mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)41mg
イソロイシン11mg
ロイシン16mg
トリプトファン4mg
バリン15mg
アルギニン16mg
アラニン24mg
グリシン11mg
プロリン10mg
トリアシルグリセロール当量3.8g
一価不飽和脂肪酸2.80g
多価不飽和脂肪酸0.28g
n-3系脂肪酸0.02g
n-6系脂肪酸0.26g
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(単糖当量)2.5g
でん粉0.0g
ぶどう糖0.7g
果糖0.6g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.3g
食物繊維(不溶性)0.8g
有機酸0.1g
酢酸178mg
リンゴ酸84mg
クエン酸0mg
硝酸イオン0.0g

材料

にんじん42グラム
オリーブ油3.78グラム
りんご酢3.78グラム
ユウキ ハーブソルト 瓶90g0.21グラム