料理の詳細
きゅうりの酢の物
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 38kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.2g |
| 脂質 | 0.2g |
| 炭水化物 | 8.1g |
| 食物繊維(総量) | 2.2g |
| ナトリウム | 363mg |
| 食塩相当量 | 0.9g |
| カリウム | 169mg |
| カルシウム | 60mg |
| マグネシウム | 49mg |
| リン | 52mg |
| 鉄 | 0.3mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.05mg |
| マンガン | 0.05mg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 48μg |
| β-カロテン | 492μg |
| ビタミンＤ | 2.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.2mg |
| ビタミンＫ | 50μg |
| ビタミンＢ１ | 0.04mg |
| ビタミンＢ２ | 0.03mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.7mg |
| ビタミンＢ６ | 0.03mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.2μg |
| 葉酸 | 25μg |
| パントテン酸 | 0.17mg |
| ビタミンＣ | 7mg |
| 水分 | 76.2g |
| 灰分 | 1.4g |
| 飽和脂肪酸 | 0.01g |
| コレステロール | 12mg |
| レチノール | 7μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 492μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.2mg |
| ナイアシン | 0.3mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.02g |
| n-3系脂肪酸 | 0.02g |
| n-6系脂肪酸 | 0.00g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.1g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.4g |
材料
| 上白糖 | 5グラム |
|---|---|
| きゅうり 果実 生 | 40グラム |
| 乾燥わかめ 素干し 水戻し | 30グラム |
| いわし しらす干し 微乾燥品 | 5グラム |
| 食塩 | 0.5グラム |
| 穀物酢 | 8グラム |