料理の詳細

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   ライ麦パン
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー300kcal
たんぱく質9.0g
脂質16.0g
炭水化物31.9g
糖質28.6g
食物繊維(総量)3.4g
ナトリウム545mg
食塩相当量1.4g
カリウム128mg
カルシウム125mg
マグネシウム28mg
リン212mg
0.9mg
亜鉛1.4mg
0.12mg
マンガン0.52mg
ヨウ素4μg
セレン2μg
クロム0μg
モリブデン2μg
ビタミンA(レチノール活性当量)50μg
β-カロテン38μg
ビタミンD1.4μg
ビタミンE(α-トコフェロール)2.3mg
ビタミンK7μg
ビタミンB10.11mg
ビタミンB20.11mg
ナイアシン(ナイアシン当量)2.5mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB120.6μg
葉酸25μg
パントテン酸0.31mg
ビオチン0.4μg
ビタミンC0mg
水分31.0g
灰分2.1g
飽和脂肪酸6.42g
トランス脂肪酸0.15g
DHA0mg
EPA0mg
α‐リノレン酸205mg
コレステロール15mg
ショ糖0.0g
レチノール43μg
α-カロテン2μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量80μg
β-トコフェロール0.2mg
γ-トコフェロール4.9mg
δ-トコフェロール0.9mg
α-トコフェロール当量2.9mg
ナイアシン0.8mg
たんぱく質(粗たんぱく質)4.1g
たんぱく質(アミノ酸縮合物)8.0g
アミノ酸9237mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1656mg
イソロイシン405mg
ロイシン731mg
リシン478mg
メチオニン174mg
シスチン130mg
フェニルアラニン447mg
チロシン393mg
トレオニン337mg
トリプトファン104mg
バリン520mg
ヒスチジン245mg
アルギニン349mg
アラニン322mg
アスパラギン酸598mg
グルタミン酸2250mg
グリシン284mg
プロリン983mg
セリン489mg
脂質(粗脂肪)15.5g
トリアシルグリセロール当量15.9g
一価不飽和脂肪酸6.68g
多価不飽和脂肪酸2.05g
一価不飽和トランス脂肪酸0.09g
多価不飽和トランス脂肪酸0.06g
n-3系脂肪酸0.20g
n-6系脂肪酸1.86g
中鎖脂肪酸0.97g
オクタン酸116mg
デカン酸180mg
ラウリン酸670mg
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1g
利用可能炭水化物(質量計)0.1g
利用可能炭水化物(差し引き法)30.4g
でん粉0.0g
ぶどう糖0.0g
果糖0.0g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.1g
食物繊維(水溶性)1.2g
食物繊維(不溶性)2.2g
有機酸0.2g
クエン酸54mg

材料

ライ麦パン60グラム
プロセスチーズ18グラム
有塩マーガリン13グラム