料理の詳細

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   味噌汁(ほうれん草と油揚げ)
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー53kcal
たんぱく質4.0g
脂質3.2g
炭水化物3.1g
糖質2.4g
食物繊維(総量)1.0g
ナトリウム542mg
食塩相当量1.4g
カリウム192mg
カルシウム47mg
マグネシウム30mg
リン72mg
0.8mg
亜鉛0.4mg
0.07mg
マンガン0.17mg
ヨウ素2250μg
セレン8μg
クロム1μg
モリブデン14μg
ビタミンA(レチノール活性当量)50μg
β-カロテン594μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.5mg
ビタミンK42μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.04mg
ナイアシン(ナイアシン当量)2.4mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB120.5μg
葉酸22μg
パントテン酸0.07mg
ビオチン2.2μg
ビタミンC2mg
水分169.7g
灰分2.0g
飽和脂肪酸0.41g
DHA0mg
EPA0mg
α‐リノレン酸251mg
コレステロール0mg
ショ糖0.0g
レチノール0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン5μg
β-カロテン当量594μg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール1.7mg
δ-トコフェロール0.8mg
α-トコフェロール当量0.7mg
ナイアシン1.5mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)3.6g
アミノ酸4159mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)693mg
イソロイシン186mg
ロイシン304mg
リシン237mg
メチオニン46mg
シスチン51mg
フェニルアラニン206mg
チロシン155mg
トレオニン164mg
トリプトファン51mg
バリン202mg
ヒスチジン187mg
アルギニン294mg
アラニン179mg
アスパラギン酸484mg
グルタミン酸740mg
グリシン179mg
プロリン214mg
ヒドロキシプロリン2mg
セリン221mg
トリアシルグリセロール当量3.0g
一価不飽和脂肪酸1.00g
多価不飽和脂肪酸1.44g
n-3系脂肪酸0.25g
n-6系脂肪酸1.18g
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(単糖当量)1.3g
利用可能炭水化物(質量計)1.3g
利用可能炭水化物(差し引き法)2.8g
でん粉0.1g
ぶどう糖0.9g
果糖0.1g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
トレハロース0.0g
食物繊維(水溶性)0.2g
食物繊維(不溶性)0.8g
硝酸イオン0.0g

材料

油揚げ 油抜き11グラム
ほうれん草 ゆで11グラム
かつお・昆布だし150グラム
米味噌 白味噌10グラム