料理の詳細

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   ミネストローネ
   食べた量 : 300  グラム
 

栄養情報

エネルギー150kcal
たんぱく質5.7g
脂質9.9g
炭水化物12.0g
糖質8.3g
食物繊維(総量)3.6g
ナトリウム678mg
食塩相当量1.7g
カリウム436mg
カルシウム47mg
マグネシウム21mg
リン111mg
0.7mg
亜鉛0.6mg
0.11mg
マンガン0.24mg
ヨウ素8μg
セレン6μg
クロム1μg
モリブデン5μg
ビタミンA(レチノール活性当量)128μg
β-カロテン1259μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE(α-トコフェロール)1.0mg
ビタミンK44μg
ビタミンB10.17mg
ビタミンB20.14mg
ナイアシン(ナイアシン当量)3.9mg
ビタミンB60.23mg
ビタミンB120.3μg
葉酸51μg
パントテン酸0.99mg
ビオチン2.5μg
ビタミンC25mg
水分269.9g
灰分2.8g
飽和脂肪酸2.60g
DHA0mg
EPA0mg
α‐リノレン酸257mg
コレステロール9mg
ショ糖0.7g
レチノール5μg
α-カロテン457μg
β-クリプトキサンチン1μg
β-カロテン当量1475μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.9mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量1.1mg
ナイアシン3.1mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)4.8g
アミノ酸4981mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)738mg
イソロイシン183mg
ロイシン327mg
リシン325mg
メチオニン93mg
シスチン53mg
フェニルアラニン188mg
チロシン154mg
トレオニン192mg
トリプトファン49mg
バリン228mg
ヒスチジン138mg
アルギニン323mg
アラニン273mg
アスパラギン酸471mg
グルタミン酸1071mg
グリシン317mg
プロリン314mg
ヒドロキシプロリン85mg
セリン228mg
トリアシルグリセロール当量9.6g
一価不飽和脂肪酸5.08g
多価不飽和脂肪酸1.40g
n-3系脂肪酸0.27g
n-6系脂肪酸1.11g
中鎖脂肪酸0.02g
オクタン酸4mg
デカン酸13mg
ラウリン酸19mg
利用可能炭水化物(単糖当量)9.1g
利用可能炭水化物(質量計)8.6g
利用可能炭水化物(差し引き法)9.1g
糖アルコール0.0g
でん粉4.9g
ぶどう糖1.2g
果糖1.3g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.1g
乳糖0.0g
トレハロース0.0g
ソルビトール0.0g
食物繊維(水溶性)1.7g
低分子量水溶性食物繊維0.3g
高分子量水溶性食物繊維0.7g
食物繊維(不溶性)1.9g
難消化性でん粉0.0g
有機酸0.4g
酢酸0mg
リンゴ酸83mg
クエン酸169mg
硝酸イオン0.0g

材料

マカロニ・スパゲティ 乾めん3.07グラム
じゃがいも18.39グラム
さやいんげん ゆで9.81グラム
トマト24.52グラム
パセリ 生1.23グラム
キャベツ 炒め15.94グラム
たまねぎ 炒め14.71グラム
にんじん 炒め9.81グラム
にんにく 炒め2.45グラム
ベーコン12.26グラム
パルメザンチーズ1.23グラム
オリーブ油1.23グラム
食塩1.23グラム
鳥がらだし184.09グラム
こしょう 粉0.01グラム