料理の詳細

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   マカロニサラダ
   食べた量 ： 2  人前
 

栄養情報

エネルギー516kcal
たんぱく質11.8g
脂質34.0g
炭水化物47.8g
糖質42.7g
食物繊維(総量)5.1g
ナトリウム1048mg
食塩相当量2.7g
カリウム221mg
カルシウム37mg
マグネシウム39mg
リン151mg
鉄1.8mg
亜鉛1.4mg
銅0.24mg
マンガン0.51mg
ヨウ素1μg
セレン47μg
クロム4μg
モリブデン18μg
ビタミンA(レチノール活性当量)51μg
β-カロテン493μg
ビタミンＤ0.2μg
ビタミンE(α-トコフェロール)5.7mg
ビタミンＫ76μg
ビタミンＢ１0.21mg
ビタミンＢ２0.10mg
ナイアシン(ナイアシン当量)4.3mg
ビタミンＢ６0.14mg
ビタミンＢ１２0.1μg
葉酸28μg
パントテン酸0.71mg
ビオチン4.2μg
ビタミンＣ11mg
水分174.2g
灰分3.2g
飽和脂肪酸3.54g
DHA1mg
EPA0mg
α‐リノレン酸2254mg
コレステロール32mg
ショ糖0.5g
レチノール10μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン1μg
β-カロテン当量494μg
β-トコフェロール0.2mg
γ-トコフェロール13.4mg
δ-トコフェロール0.9mg
α-トコフェロール当量7.1mg
ナイアシン2.1mg
たんぱく質（アミノ酸縮合物）10.5g
アミノ酸12327mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1929mg
イソロイシン466mg
ロイシン903mg
リシン476mg
メチオニン231mg
シスチン219mg
フェニルアラニン572mg
チロシン379mg
トレオニン426mg
トリプトファン134mg
バリン560mg
ヒスチジン340mg
アルギニン576mg
アラニン459mg
アスパラギン酸703mg
グルタミン酸3562mg
グリシン443mg
プロリン1129mg
ヒドロキシプロリン26mg
セリン633mg
トリアシルグリセロール当量32.1g
一価不飽和脂肪酸17.01g
多価不飽和脂肪酸10.22g
n-3系脂肪酸2.26g
n-6系脂肪酸7.96g
中鎖脂肪酸0.00g
オクタン酸0mg
デカン酸2mg
ラウリン酸2mg
利用可能炭水化物（単糖当量）44.4g
利用可能炭水化物（質量計）40.7g
利用可能炭水化物（差し引き法）45.6g
でん粉37.1g
ぶどう糖1.2g
果糖0.8g
ガラクトース0.0g
麦芽糖1.1g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)2.1g
低分子量水溶性食物繊維0.8g
高分子量水溶性食物繊維1.1g
食物繊維(不溶性)3.1g
難消化性でん粉0.5g
有機酸0.7g
酢酸565mg
リンゴ酸48mg
クエン酸0mg
硝酸イオン0.0g

材料

マカロニ・スパゲティ　乾めん　ゆで132グラム
きゅうり16グラム
たまねぎ　水さらし40グラム
サラダ菜20グラム
ロースハム16グラム
ワインビネガー7.6グラム
マヨネーズ　全卵型40グラム
こしょう　粉0.02グラム