料理の詳細

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   たいのあら汁
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー87kcal
たんぱく質9.0g
脂質4.7g
炭水化物3.7g
糖質3.2g
食物繊維(総量)0.6g
ナトリウム599mg
食塩相当量1.6g
カリウム407mg
カルシウム24mg
マグネシウム24mg
リン102mg
0.5mg
亜鉛0.3mg
0.05mg
マンガン0.03mg
ヨウ素7954μg
セレン16μg
クロム0μg
モリブデン6μg
ビタミンA(レチノール活性当量)9μg
β-カロテン66μg
ビタミンD1.6μg
ビタミンE(α-トコフェロール)1.3mg
ビタミンK5μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン(ナイアシン当量)3.8mg
ビタミンB60.13mg
ビタミンB120.9μg
葉酸14μg
パントテン酸0.43mg
ビオチン4.1μg
ビタミンC2mg
水分177.1g
灰分2.6g
飽和脂肪酸1.08g
DHA337mg
EPA228mg
α‐リノレン酸81mg
コレステロール31mg
ショ糖0.0g
レチノール3μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量66μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.6mg
δ-トコフェロール0.3mg
α-トコフェロール当量1.3mg
ナイアシン2.1mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)7.7g
アミノ酸9068mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1604mg
イソロイシン406mg
ロイシン716mg
リシン793mg
メチオニン242mg
シスチン104mg
フェニルアラニン380mg
チロシン323mg
トレオニン432mg
トリプトファン103mg
バリン482mg
ヒスチジン248mg
アルギニン572mg
アラニン543mg
アスパラギン酸1024mg
グルタミン酸1474mg
グリシン502mg
プロリン374mg
ヒドロキシプロリン54mg
セリン414mg
トリアシルグリセロール当量3.8g
一価不飽和脂肪酸1.19g
多価不飽和脂肪酸1.33g
n-3系脂肪酸0.82g
n-6系脂肪酸0.46g
デカン酸0mg
ラウリン酸2mg
利用可能炭水化物(単糖当量)1.2g
利用可能炭水化物(質量計)1.2g
利用可能炭水化物(差し引き法)5.3g
でん粉0.1g
ぶどう糖0.9g
果糖0.1g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.1g
食物繊維(不溶性)0.5g
硝酸イオン0.0g

材料

細ねぎ3グラム
たい(まだい) 水煮34グラム
昆布だし150グラム
米味噌 白味噌10グラム