料理の詳細
ワンタンスープ
食べた量 ： 300 グラム
食べた量 ： 300 グラム
栄養情報
| エネルギー | 236kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 13.9g |
| 脂質 | 7.3g |
| 炭水化物 | 27.4g |
| 糖質 | 25.0g |
| 食物繊維(総量) | 2.4g |
| ナトリウム | 896mg |
| 食塩相当量 | 2.2g |
| カリウム | 402mg |
| カルシウム | 41mg |
| マグネシウム | 34mg |
| リン | 152mg |
| 鉄 | 1.3mg |
| 亜鉛 | 1.4mg |
| 銅 | 0.19mg |
| マンガン | 0.25mg |
| ヨウ素 | 3μg |
| セレン | 13μg |
| クロム | 2μg |
| モリブデン | 6μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 91μg |
| β-カロテン | 1054μg |
| ビタミンＤ | 0.2μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.2mg |
| ビタミンＫ | 69μg |
| ビタミンＢ１ | 0.23mg |
| ビタミンＢ２ | 0.20mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 6.7mg |
| ビタミンＢ６ | 0.20mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.6μg |
| 葉酸 | 42μg |
| パントテン酸 | 1.13mg |
| ビオチン | 4.3μg |
| ビタミンＣ | 5mg |
| 水分 | 248.5g |
| 灰分 | 3.3g |
| アルコール | 0.1g |
| 飽和脂肪酸 | 1.95g |
| DHA | 11mg |
| EPA | 8mg |
| α‐リノレン酸 | 143mg |
| コレステロール | 52mg |
| ショ糖 | 1.7g |
| レチノール | 4μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 9μg |
| β-カロテン当量 | 1054μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 1.2mg |
| δ-トコフェロール | 0.1mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.4mg |
| ナイアシン | 4.4mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 11.3g |
| アミノ酸 | 13193mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2053mg |
| イソロイシン | 515mg |
| ロイシン | 953mg |
| リシン | 873mg |
| メチオニン | 292mg |
| シスチン | 185mg |
| フェニルアラニン | 552mg |
| チロシン | 412mg |
| トレオニン | 497mg |
| トリプトファン | 141mg |
| バリン | 585mg |
| ヒスチジン | 356mg |
| アルギニン | 878mg |
| アラニン | 741mg |
| アスパラギン酸 | 1098mg |
| グルタミン酸 | 2689mg |
| グリシン | 862mg |
| プロリン | 919mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 6.8g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.84g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.67g |
| n-3系脂肪酸 | 0.17g |
| n-6系脂肪酸 | 1.52g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 3mg |
| ラウリン酸 | 4mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 22.0g |
| でん粉 | 18.0g |
| ぶどう糖 | 0.2g |
| 果糖 | 0.1g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.6g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.8g |
| 有機酸 | 0.1g |
| 酢酸 | 6mg |
| クエン酸 | 6mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| シュウマイの皮 | 32.45グラム |
|---|---|
| かたくり粉（じゃがいもでん粉） | 4.87グラム |
| 上白糖 | 1.62グラム |
| ほうれん草 ゆで | 19.47グラム |
| 長ねぎ ゆで | 4.33グラム |
| マッシュルーム 水煮缶詰 | 10.82グラム |
| しいたけ ゆで | 11.9グラム |
| バナメイえび | 21.64グラム |
| 豚肉 ひき肉 | 21.64グラム |
| ごま油 | 1.08グラム |
| サラダ油 | 1.08グラム |
| しょうゆ（濃口） | 4.11グラム |
| しょうゆ（濃口） | 1.62グラム |
| 食塩 | 0.65グラム |
| 食塩 | 0.43グラム |
| 鳥がらだし | 162.27グラム |
| こしょう 粉 | 0.01グラム |
| こしょう 粉 | 0.01グラム |