料理の詳細

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   ビーフジャーキー
   食べた量 : 2  人前
 

栄養情報

エネルギー126kcal
たんぱく質21.9g
脂質3.1g
炭水化物2.6g
糖質2.6g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム760mg
食塩相当量1.9g
カリウム304mg
カルシウム5mg
マグネシウム22mg
リン168mg
2.6mg
亜鉛3.5mg
0.10mg
マンガン0.05mg
ヨウ素2μg
セレン15μg
クロム4μg
モリブデン1μg
ビタミンA(レチノール活性当量)2μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.9mg
ビタミンK3μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.18mg
ナイアシン(ナイアシン当量)9.3mg
ビタミンB60.34mg
ビタミンB121.4μg
葉酸5μg
パントテン酸0.50mg
ビオチン1.8μg
ビタミンC0mg
水分9.8g
灰分2.6g
飽和脂肪酸0.84g
DHA0mg
EPA10mg
α‐リノレン酸32mg
コレステロール60mg
ショ糖1.8g
レチノール2μg
β-カロテン当量0μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.9mg
ナイアシン4.7mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)18.6g
アミノ酸21600mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)3840mg
イソロイシン1000mg
ロイシン1760mg
リシン1840mg
メチオニン560mg
シスチン232mg
フェニルアラニン880mg
チロシン760mg
トレオニン1000mg
トリプトファン272mg
バリン1080mg
ヒスチジン880mg
アルギニン1360mg
アラニン1360mg
アスパラギン酸2040mg
グルタミン酸3640mg
グリシン1080mg
プロリン880mg
トリアシルグリセロール当量2.3g
一価不飽和脂肪酸1.08g
多価不飽和脂肪酸0.28g
n-3系脂肪酸0.06g
n-6系脂肪酸0.20g
デカン酸0mg
ラウリン酸1mg
利用可能炭水化物(単糖当量)3.8g
でん粉0.4g
ぶどう糖1.0g
果糖0.0g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.1g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g
有機酸0.6g

材料

ビーフジャーキー40グラム