料理の詳細
ブロッコリーのかにあんかけ
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 46kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.3g |
| 脂質 | 0.5g |
| 炭水化物 | 5.4g |
| 糖質 | 0.9g |
| 食物繊維(総量) | 4.3g |
| ナトリウム | 156mg |
| 食塩相当量 | 0.4g |
| カリウム | 247mg |
| カルシウム | 56mg |
| マグネシウム | 25mg |
| リン | 105mg |
| 鉄 | 1.0mg |
| 亜鉛 | 1.3mg |
| 銅 | 0.13mg |
| マンガン | 0.22mg |
| ヨウ素 | 750μg |
| セレン | 3μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 4μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 69μg |
| β-カロテン | 830μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 3.1mg |
| ビタミンＫ | 190μg |
| ビタミンＢ１ | 0.07mg |
| ビタミンＢ２ | 0.11mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.1mg |
| ビタミンＢ６ | 0.15mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.2μg |
| 葉酸 | 121μg |
| パントテン酸 | 0.76mg |
| ビオチン | 7.2μg |
| ビタミンＣ | 55mg |
| 水分 | 156.7g |
| 灰分 | 1.1g |
| 飽和脂肪酸 | 0.06g |
| DHA | 6mg |
| EPA | 9mg |
| α‐リノレン酸 | 53mg |
| コレステロール | 14mg |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 6μg |
| β-カロテン当量 | 830μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.4mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 3.1mg |
| ナイアシン | 0.9mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 5.1g |
| アミノ酸 | 5600mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 878mg |
| イソロイシン | 226mg |
| ロイシン | 370mg |
| リシン | 400mg |
| メチオニン | 121mg |
| シスチン | 67mg |
| フェニルアラニン | 236mg |
| チロシン | 176mg |
| トレオニン | 240mg |
| トリプトファン | 68mg |
| バリン | 282mg |
| ヒスチジン | 151mg |
| アルギニン | 470mg |
| アラニン | 348mg |
| アスパラギン酸 | 600mg |
| グルタミン酸 | 1000mg |
| グリシン | 350mg |
| プロリン | 246mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 0.2g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.05g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.10g |
| n-3系脂肪酸 | 0.07g |
| n-6系脂肪酸 | 0.02g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.3g |
| でん粉 | 0.0g |
| ぶどう糖 | 0.5g |
| 果糖 | 0.7g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 3.3g |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| ブロッコリー ゆで | 100グラム |
|---|---|
| 中華だし | 1グラム |
| ずわいがに 水煮缶詰 | 20グラム |
| かつお・昆布だし | 50グラム |