料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 56kcal |
---|---|
たんぱく質 | 0.4g |
脂質 | 5.1g |
炭水化物 | 2.5g |
糖質 | 1.9g |
食物繊維(総量) | 0.6g |
ナトリウム | 196mg |
食塩相当量 | 0.5g |
カリウム | 128mg |
カルシウム | 10mg |
マグネシウム | 6mg |
リン | 16mg |
鉄 | 0.2mg |
亜鉛 | 0.1mg |
銅 | 0.03mg |
マンガン | 0.07mg |
ヨウ素 | 0μg |
セレン | 0μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 1μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 19μg |
β-カロテン | 222μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.7mg |
ビタミンK | 15μg |
ビタミンB1 | 0.03mg |
ビタミンB2 | 0.01mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.3mg |
ビタミンB6 | 0.05mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 30μg |
パントテン酸 | 0.13mg |
ビオチン | 1.0μg |
ビタミンC | 8mg |
水分 | 61.6g |
灰分 | 0.8g |
飽和脂肪酸 | 0.66g |
DHA | 0mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 36mg |
コレステロール | 0mg |
ショ糖 | 0.1g |
レチノール | 0μg |
α-カロテン | 1μg |
β-クリプトキサンチン | 1μg |
β-カロテン当量 | 222μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.2mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.7mg |
ナイアシン | 0.2mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 0.3g |
アミノ酸 | 369mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 50mg |
イソロイシン | 13mg |
ロイシン | 21mg |
リシン | 19mg |
メチオニン | 5mg |
シスチン | 4mg |
フェニルアラニン | 14mg |
チロシン | 11mg |
トレオニン | 14mg |
トリプトファン | 4mg |
バリン | 16mg |
ヒスチジン | 7mg |
アルギニン | 17mg |
アラニン | 17mg |
アスパラギン酸 | 50mg |
グルタミン酸 | 107mg |
グリシン | 15mg |
プロリン | 14mg |
トリアシルグリセロール当量 | 5.0g |
一価不飽和脂肪酸 | 3.70g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.38g |
n-3系脂肪酸 | 0.03g |
n-6系脂肪酸 | 0.33g |
中鎖脂肪酸 | 0.00g |
オクタン酸 | 0mg |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 1.4g |
でん粉 | 0.1g |
ぶどう糖 | 0.6g |
果糖 | 0.7g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.1g |
食物繊維(不溶性) | 0.5g |
有機酸 | 0.5g |
リンゴ酸 | 40mg |
クエン酸 | 405mg |
硝酸イオン | 0.0g |
材料
きゅうり | 10グラム |
---|---|
トマト | 20グラム |
レタス | 30グラム |
食塩 | 0.5グラム |
こしょう 粉 | 0.01グラム |
オリーブ油 | 5グラム |
レモン 果汁 | 5グラム |