料理の詳細

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   羊飼いのサラダ
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー56kcal
たんぱく質0.4g
脂質5.1g
炭水化物2.5g
糖質1.9g
食物繊維(総量)0.6g
ナトリウム196mg
食塩相当量0.5g
カリウム128mg
カルシウム10mg
マグネシウム6mg
リン16mg
0.2mg
亜鉛0.1mg
0.03mg
マンガン0.07mg
ヨウ素0μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン1μg
ビタミンA(レチノール活性当量)19μg
β-カロテン222μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.7mg
ビタミンK15μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ナイアシン当量)0.3mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB120.0μg
葉酸30μg
パントテン酸0.13mg
ビオチン1.0μg
ビタミンC8mg
水分61.6g
灰分0.8g
飽和脂肪酸0.66g
DHA0mg
EPA0mg
α‐リノレン酸36mg
コレステロール0mg
ショ糖0.1g
レチノール0μg
α-カロテン1μg
β-クリプトキサンチン1μg
β-カロテン当量222μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.2mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.7mg
ナイアシン0.2mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)0.3g
アミノ酸369mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)50mg
イソロイシン13mg
ロイシン21mg
リシン19mg
メチオニン5mg
シスチン4mg
フェニルアラニン14mg
チロシン11mg
トレオニン14mg
トリプトファン4mg
バリン16mg
ヒスチジン7mg
アルギニン17mg
アラニン17mg
アスパラギン酸50mg
グルタミン酸107mg
グリシン15mg
プロリン14mg
トリアシルグリセロール当量5.0g
一価不飽和脂肪酸3.70g
多価不飽和脂肪酸0.38g
n-3系脂肪酸0.03g
n-6系脂肪酸0.33g
中鎖脂肪酸0.00g
オクタン酸0mg
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(単糖当量)1.4g
でん粉0.1g
ぶどう糖0.6g
果糖0.7g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.1g
食物繊維(不溶性)0.5g
有機酸0.5g
リンゴ酸40mg
クエン酸405mg
硝酸イオン0.0g

材料

きゅうり10グラム
トマト20グラム
レタス30グラム
食塩0.5グラム
こしょう 粉0.01グラム
オリーブ油5グラム
レモン 果汁5グラム