料理の詳細
ブロッコリーのサラダ
食べた量 ： 200 グラム
食べた量 ： 200 グラム
栄養情報
| エネルギー | 226kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.2g |
| 脂質 | 19.4g |
| 炭水化物 | 10.0g |
| 糖質 | 2.5g |
| 食物繊維(総量) | 7.5g |
| ナトリウム | 188mg |
| 食塩相当量 | 0.5g |
| カリウム | 372mg |
| カルシウム | 74mg |
| マグネシウム | 30mg |
| リン | 137mg |
| 鉄 | 1.7mg |
| 亜鉛 | 0.8mg |
| 銅 | 0.11mg |
| マンガン | 0.35mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 2μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 7μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 127μg |
| β-カロテン | 1456μg |
| ビタミンＤ | 0.1μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 8.0mg |
| ビタミンＫ | 363μg |
| ビタミンＢ１ | 0.11mg |
| ビタミンＢ２ | 0.17mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.8mg |
| ビタミンＢ６ | 0.25mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 211μg |
| パントテン酸 | 1.34mg |
| ビオチン | 13.2μg |
| ビタミンＣ | 96mg |
| 水分 | 161.8g |
| 灰分 | 1.5g |
| 飽和脂肪酸 | 1.58g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 1444mg |
| コレステロール | 14mg |
| ショ糖 | 0.1g |
| レチノール | 6μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 11μg |
| β-カロテン当量 | 1456μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 8.8mg |
| δ-トコフェロール | 0.6mg |
| α-トコフェロール当量 | 8.8mg |
| ナイアシン | 0.7mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 5.1g |
| アミノ酸 | 5281mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 793mg |
| イソロイシン | 190mg |
| ロイシン | 323mg |
| リシン | 336mg |
| メチオニン | 93mg |
| シスチン | 71mg |
| フェニルアラニン | 224mg |
| チロシン | 145mg |
| トレオニン | 225mg |
| トリプトファン | 70mg |
| バリン | 281mg |
| ヒスチジン | 150mg |
| アルギニン | 387mg |
| アラニン | 313mg |
| アスパラギン酸 | 591mg |
| グルタミン酸 | 1135mg |
| グリシン | 202mg |
| プロリン | 223mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 18.2g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 9.85g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 5.91g |
| n-3系脂肪酸 | 1.44g |
| n-6系脂肪酸 | 4.47g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.8g |
| でん粉 | 0.1g |
| ぶどう糖 | 1.1g |
| 果糖 | 1.2g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.3g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.8g |
| 食物繊維(不溶性) | 5.8g |
| 有機酸 | 0.1g |
| 酢酸 | 123mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| ブロッコリー ゆで | 175.44グラム |
|---|---|
| マヨネーズ 全卵型 | 24.56グラム |