料理の詳細
ブロッコリーとトマトのサラダ
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 50kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.6g |
| 脂質 | 0.5g |
| 炭水化物 | 9.4g |
| 糖質 | 4.9g |
| 食物繊維(総量) | 4.5g |
| ナトリウム | 407mg |
| 食塩相当量 | 1.0g |
| カリウム | 394mg |
| カルシウム | 42mg |
| マグネシウム | 30mg |
| リン | 98mg |
| 鉄 | 1.0mg |
| 亜鉛 | 0.5mg |
| 銅 | 0.09mg |
| マンガン | 0.23mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 2μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 100μg |
| β-カロテン | 1194μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.4mg |
| ビタミンＫ | 152μg |
| ビタミンＢ１ | 0.11mg |
| ビタミンＢ２ | 0.12mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.8mg |
| ビタミンＢ６ | 0.19mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 140μg |
| パントテン酸 | 0.97mg |
| ビオチン | 1.8μg |
| ビタミンＣ | 70mg |
| 水分 | 179.5g |
| 灰分 | 2.0g |
| 飽和脂肪酸 | 0.07g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 55mg |
| コレステロール | 0mg |
| ショ糖 | 0.2g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 3μg |
| β-クリプトキサンチン | 5μg |
| β-カロテン当量 | 1195μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.6mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 2.5mg |
| ナイアシン | 1.1mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 2.8g |
| アミノ酸 | 3228mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 461mg |
| イソロイシン | 111mg |
| ロイシン | 188mg |
| トリプトファン | 42mg |
| バリン | 162mg |
| アルギニン | 223mg |
| アラニン | 184mg |
| グリシン | 123mg |
| プロリン | 132mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 0.3g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.05g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.10g |
| n-3系脂肪酸 | 0.05g |
| n-6系脂肪酸 | 0.04g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.7g |
| でん粉 | 0.2g |
| ぶどう糖 | 1.3g |
| 果糖 | 2.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.1g |
| 食物繊維(不溶性) | 3.5g |
| 有機酸 | 0.3g |
| リンゴ酸 | 0mg |
| クエン酸 | 320mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| ブロッコリー ゆで | 99グラム |
|---|---|
| ポン酢 | 17グラム |
| トマト | 80グラム |