料理の詳細
トマトサラダ
食べた量 ： 150 グラム
食べた量 ： 150 グラム
栄養情報
| エネルギー | 139kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.0g |
| 脂質 | 12.4g |
| 炭水化物 | 6.3g |
| 糖質 | 4.9g |
| 食物繊維(総量) | 1.4g |
| ナトリウム | 421mg |
| 食塩相当量 | 1.1g |
| カリウム | 283mg |
| カルシウム | 13mg |
| マグネシウム | 13mg |
| リン | 35mg |
| 鉄 | 0.3mg |
| 亜鉛 | 0.1mg |
| 銅 | 0.05mg |
| マンガン | 0.13mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 3μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 68μg |
| β-カロテン | 813μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.1mg |
| ビタミンＫ | 16μg |
| ビタミンＢ１ | 0.07mg |
| ビタミンＢ２ | 0.03mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.1mg |
| ビタミンＢ６ | 0.10mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 30μg |
| パントテン酸 | 0.22mg |
| ビオチン | 3.0μg |
| ビタミンＣ | 20mg |
| 水分 | 128.4g |
| 灰分 | 1.8g |
| 飽和脂肪酸 | 1.66g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 82mg |
| コレステロール | 0mg |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 5μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 813μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.4mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 2.2mg |
| ナイアシン | 0.9mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 0.7g |
| アミノ酸 | 767mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 78mg |
| イソロイシン | 21mg |
| ロイシン | 34mg |
| トリプトファン | 7mg |
| バリン | 23mg |
| アルギニン | 26mg |
| アラニン | 26mg |
| グリシン | 25mg |
| プロリン | 23mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 12.3g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 9.12g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.93g |
| n-3系脂肪酸 | 0.07g |
| n-6系脂肪酸 | 0.85g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.1g |
| でん粉 | 0.1g |
| ぶどう糖 | 1.8g |
| 果糖 | 2.1g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.4g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.0g |
| 有機酸 | 0.5g |
| 酢酸 | 197mg |
| リンゴ酸 | 0mg |
| クエン酸 | 525mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| トマト | 131.21グラム |
|---|---|
| バジル 生 | 1.31グラム |
| オリーブ油 | 12.3グラム |
| 食塩 | 1.07グラム |
| ワインビネガー | 4.1グラム |
| こしょう 粉 | 0.01グラム |