料理の詳細

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   チキンソテー
   食べた量 : 0.4  人前
 

栄養情報

エネルギー103kcal
たんぱく質8.0g
脂質7.5g
炭水化物0.0g
糖質0.0g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム199mg
食塩相当量0.5g
カリウム120mg
カルシウム2mg
マグネシウム9mg
リン70mg
0.3mg
亜鉛0.8mg
0.02mg
マンガン0.00mg
ヨウ素0μg
セレン9μg
クロム0μg
モリブデン1μg
ビタミンA(レチノール活性当量)18μg
β-カロテン4μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.3mg
ビタミンK13μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.07mg
ナイアシン(ナイアシン当量)3.8mg
ビタミンB60.09mg
ビタミンB120.2μg
葉酸2μg
パントテン酸0.36mg
ビオチン1.7μg
ビタミンC1mg
水分18.1g
灰分0.8g
飽和脂肪酸2.41g
DHA2mg
EPA1mg
α‐リノレン酸135mg
コレステロール44mg
ショ糖0.0g
レチノール18μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量4μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.9mg
δ-トコフェロール0.2mg
α-トコフェロール当量0.4mg
ナイアシン2.1mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)8.0g
アミノ酸9435mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1583mg
イソロイシン396mg
ロイシン731mg
トリプトファン107mg
バリン457mg
アルギニン639mg
アラニン578mg
グリシン639mg
プロリン457mg
トリアシルグリセロール当量6.9g
一価不飽和脂肪酸2.97g
多価不飽和脂肪酸1.23g
n-3系脂肪酸0.14g
n-6系脂肪酸1.09g
中鎖脂肪酸0.11g
オクタン酸19mg
デカン酸42mg
ラウリン酸51mg
利用可能炭水化物(単糖当量)0.0g
でん粉0.0g
ぶどう糖0.0g
果糖0.0g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g

材料

鶏肉 もも 焼き30.4グラム
サラダ油1.6グラム
有塩バター2グラム
食塩0.4グラム
こしょう 粉0グラム