料理の詳細
しめさば
食べた量 ： 57 グラム
食べた量 ： 57 グラム
栄養情報
| エネルギー | 193kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.6g |
| 脂質 | 15.3g |
| 炭水化物 | 1.0g |
| 糖質 | 1.0g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 365mg |
| 食塩相当量 | 0.9g |
| カリウム | 114mg |
| カルシウム | 5mg |
| マグネシウム | 14mg |
| リン | 91mg |
| 鉄 | 0.6mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.10mg |
| マンガン | 0.01mg |
| ヨウ素 | 245μg |
| セレン | 42μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 0μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 8μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 4.6μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.3mg |
| ビタミンＫ | 0μg |
| ビタミンＢ１ | 0.07mg |
| ビタミンＢ２ | 0.16mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 6.8mg |
| ビタミンＢ６ | 0.21mg |
| ビタミンＢ１２ | 6.5μg |
| 葉酸 | 2μg |
| パントテン酸 | 0.40mg |
| ビオチン | 4.3μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 28.8g |
| 灰分 | 1.3g |
| 飽和脂肪酸 | 3.30g |
| DHA | 1311mg |
| EPA | 741mg |
| α‐リノレン酸 | 108mg |
| コレステロール | 37mg |
| レチノール | 8μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.3mg |
| ナイアシン | 4.4mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 9.8g |
| アミノ酸 | 11400mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2092mg |
| イソロイシン | 553mg |
| ロイシン | 912mg |
| トリプトファン | 148mg |
| バリン | 627mg |
| アルギニン | 684mg |
| アラニン | 684mg |
| グリシン | 570mg |
| プロリン | 433mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 11.7g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 4.71g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 3.24g |
| n-3系脂肪酸 | 2.78g |
| n-6系脂肪酸 | 0.39g |
| デカン酸 | 1mg |
| ラウリン酸 | 6mg |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
| しめさば | 57グラム |
|---|