料理の詳細
フライドポテト
食べた量 ： 100 グラム
食べた量 ： 100 グラム
栄養情報
| エネルギー | 167kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.7g |
| 脂質 | 5.9g |
| 炭水化物 | 26.0g |
| 糖質 | 22.1g |
| 食物繊維(総量) | 3.9g |
| ナトリウム | 325mg |
| 食塩相当量 | 0.8g |
| カリウム | 566mg |
| カルシウム | 5mg |
| マグネシウム | 29mg |
| リン | 77mg |
| 鉄 | 0.5mg |
| 亜鉛 | 0.4mg |
| 銅 | 0.14mg |
| マンガン | 0.48mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 4μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 1μg |
| β-カロテン | 13μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.2mg |
| ビタミンＫ | 11μg |
| ビタミンＢ１ | 0.10mg |
| ビタミンＢ２ | 0.02mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.6mg |
| ビタミンＢ６ | 0.24mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 24μg |
| パントテン酸 | 0.50mg |
| ビオチン | 0.7μg |
| ビタミンＣ | 16mg |
| 水分 | 63.7g |
| 灰分 | 1.8g |
| 飽和脂肪酸 | 0.41g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 486mg |
| コレステロール | 1mg |
| ショ糖 | 0.4g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 1μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 14μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 2.3mg |
| δ-トコフェロール | 0.1mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.4mg |
| ナイアシン | 2.2mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 2.0g |
| アミノ酸 | 2380mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 338mg |
| イソロイシン | 80mg |
| ロイシン | 129mg |
| トリプトファン | 25mg |
| バリン | 129mg |
| アルギニン | 119mg |
| アラニン | 71mg |
| グリシン | 74mg |
| プロリン | 62mg |
| 調理油 | 5.7g |
| トリアシルグリセロール当量 | 5.5g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 3.30g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.54g |
| n-3系脂肪酸 | 0.49g |
| n-6系脂肪酸 | 1.05g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 1mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 24.9g |
| でん粉 | 20.8g |
| ぶどう糖 | 0.8g |
| 果糖 | 0.7g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.7g |
| 食物繊維(不溶性) | 2.3g |
| 有機酸 | 0.6g |
| リンゴ酸 | 198mg |
| クエン酸 | 397mg |
材料
| フライドポテト（生いも素揚げ） | 99.17グラム |
|---|---|
| 食塩 | 0.83グラム |