料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 50kcal |
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たんぱく質 | 6.0g |
脂質 | 0.8g |
炭水化物 | 8.0g |
糖質 | 1.0g |
食物繊維(総量) | 7.0g |
ナトリウム | 0mg |
食塩相当量 | 0.0g |
カリウム | 320mg |
カルシウム | 340mg |
マグネシウム | 52mg |
リン | 106mg |
鉄 | 1.2mg |
亜鉛 | 0.8mg |
銅 | 0.40mg |
マンガン | 2.04mg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 1100μg |
β-カロテン | 13200μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 6.8mg |
ビタミンK | 900μg |
ビタミンB1 | 0.12mg |
ビタミンB2 | 0.26mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.4mg |
ビタミンB6 | 0.16mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 134μg |
パントテン酸 | 1.40mg |
ビタミンC | 22mg |
水分 | 182.6g |
灰分 | 2.4g |
飽和脂肪酸 | 0.12g |
DHA | 0mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 8mg |
コレステロール | 0mg |
ショ糖 | 0.0g |
レチノール | 0μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 78μg |
β-カロテン当量 | 13200μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.6mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 6.9mg |
ナイアシン | 0.8mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 4.4g |
アミノ酸 | 5200mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1100mg |
イソロイシン | 280mg |
ロイシン | 500mg |
トリプトファン | 38mg |
バリン | 320mg |
アルギニン | 320mg |
アラニン | 340mg |
グリシン | 280mg |
プロリン | 320mg |
トリアシルグリセロール当量 | 0.6g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.06g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.38g |
n-3系脂肪酸 | 0.00g |
n-6系脂肪酸 | 0.38g |
中鎖脂肪酸 | 0.00g |
オクタン酸 | 0mg |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.2g |
でん粉 | 0.0g |
ぶどう糖 | 0.0g |
果糖 | 0.0g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 1.6g |
食物繊維(不溶性) | 5.4g |
硝酸イオン | 0.2g |
材料
モロヘイヤ ゆで | 200グラム |
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