料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 121kcal |
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たんぱく質 | 3.5g |
脂質 | 10.6g |
炭水化物 | 4.6g |
糖質 | 1.1g |
食物繊維(総量) | 3.5g |
ナトリウム | 112mg |
食塩相当量 | 0.3g |
カリウム | 173mg |
カルシウム | 32mg |
マグネシウム | 16mg |
リン | 67mg |
鉄 | 0.7mg |
亜鉛 | 0.3mg |
銅 | 0.06mg |
マンガン | 0.16mg |
ヨウ素 | 0μg |
セレン | 0μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 64μg |
β-カロテン | 733μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 3.4mg |
ビタミンK | 159μg |
ビタミンB1 | 0.06mg |
ビタミンB2 | 0.09mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.0mg |
ビタミンB6 | 0.11mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 114μg |
パントテン酸 | 0.76mg |
ビオチン | 0.4μg |
ビタミンC | 51mg |
水分 | 89.1g |
灰分 | 0.7g |
飽和脂肪酸 | 0.87g |
DHA | 0mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 791mg |
コレステロール | 7mg |
ショ糖 | 0.2g |
レチノール | 3μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 5μg |
β-カロテン当量 | 733μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 4.8mg |
δ-トコフェロール | 0.3mg |
α-トコフェロール当量 | 3.9mg |
ナイアシン | 0.4mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 2.5g |
アミノ酸 | 2867mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 431mg |
イソロイシン | 103mg |
ロイシン | 175mg |
トリプトファン | 38mg |
バリン | 152mg |
アルギニン | 210mg |
アラニン | 170mg |
グリシン | 110mg |
プロリン | 121mg |
トリアシルグリセロール当量 | 10.0g |
一価不飽和脂肪酸 | 5.40g |
多価不飽和脂肪酸 | 3.24g |
n-3系脂肪酸 | 0.79g |
n-6系脂肪酸 | 2.45g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 1.4g |
でん粉 | 0.1g |
ぶどう糖 | 0.3g |
果糖 | 0.7g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.1g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.8g |
食物繊維(不溶性) | 2.8g |
有機酸 | 0.1g |
酢酸 | 67mg |
硝酸イオン | 0.0g |
材料
ブロッコリー ゆで | 95.19グラム |
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マヨネーズ 全卵型 | 13.46グラム |