料理の詳細
焼きとり（塩）・皮
食べた量 ： 1 本
食べた量 ： 1 本
栄養情報
| エネルギー | 154kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.0g |
| 脂質 | 15.5g |
| 炭水化物 | 0.0g |
| 糖質 | 0.0g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 124mg |
| 食塩相当量 | 0.3g |
| カリウム | 10mg |
| カルシウム | 2mg |
| マグネシウム | 2mg |
| リン | 10mg |
| 鉄 | 0.1mg |
| 亜鉛 | 0.1mg |
| 銅 | 0.01mg |
| マンガン | 0.00mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 3μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 0μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 36μg |
| ビタミンＤ | 0.1μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.1mg |
| ビタミンＫ | 36μg |
| ビタミンＢ１ | 0.00mg |
| ビタミンＢ２ | 0.02mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.1mg |
| ビタミンＢ６ | 0.01mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.1μg |
| 葉酸 | 1μg |
| パントテン酸 | 0.08mg |
| ビオチン | 0.9μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 12.5g |
| 灰分 | 0.4g |
| 飽和脂肪酸 | 4.89g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 87mg |
| コレステロール | 36mg |
| レチノール | 36μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.1mg |
| ナイアシン | 0.9mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 1.5g |
| アミノ酸 | 1830mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 210mg |
| イソロイシン | 48mg |
| ロイシン | 96mg |
| トリプトファン | 9mg |
| バリン | 66mg |
| アルギニン | 132mg |
| アラニン | 138mg |
| グリシン | 279mg |
| プロリン | 162mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 15.1g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 7.57g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.96g |
| n-3系脂肪酸 | 0.09g |
| n-6系脂肪酸 | 1.88g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
| 鶏 皮 もも | 30グラム |
|---|---|
| 食塩 | 0.3グラム |