料理の詳細
ブロッコリーのサラダ
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 52kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.2g |
| 脂質 | 4.1g |
| 炭水化物 | 2.8g |
| 糖質 | 0.6g |
| 食物繊維(総量) | 2.2g |
| ナトリウム | 47mg |
| 食塩相当量 | 0.2g |
| カリウム | 181mg |
| カルシウム | 19mg |
| マグネシウム | 13mg |
| リン | 46mg |
| 鉄 | 0.5mg |
| 亜鉛 | 0.4mg |
| 銅 | 0.04mg |
| マンガン | 0.11mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 6μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 35μg |
| β-カロテン | 400μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.9mg |
| ビタミンＫ | 86μg |
| ビタミンＢ１ | 0.07mg |
| ビタミンＢ２ | 0.10mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.8mg |
| ビタミンＢ６ | 0.14mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 105μg |
| パントテン酸 | 0.57mg |
| ビオチン | 4.8μg |
| ビタミンＣ | 60mg |
| 水分 | 45.3g |
| 灰分 | 0.6g |
| 飽和脂肪酸 | 0.33g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 308mg |
| コレステロール | 3mg |
| ショ糖 | 0.1g |
| レチノール | 1μg |
| α-カロテン | 2μg |
| β-クリプトキサンチン | 4μg |
| β-カロテン当量 | 405μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 1.9mg |
| δ-トコフェロール | 0.1mg |
| α-トコフェロール当量 | 2.1mg |
| ナイアシン | 0.4mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 1.5g |
| アミノ酸 | 1775mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 277mg |
| イソロイシン | 68mg |
| ロイシン | 110mg |
| トリプトファン | 24mg |
| バリン | 99mg |
| アルギニン | 134mg |
| アラニン | 108mg |
| グリシン | 72mg |
| プロリン | 72mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 3.7g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.02g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.23g |
| n-3系脂肪酸 | 0.31g |
| n-6系脂肪酸 | 0.92g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.9g |
| でん粉 | 0.1g |
| ぶどう糖 | 0.2g |
| 果糖 | 0.5g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.1g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.4g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.9g |
| 有機酸 | 0.0g |
| 酢酸 | 25mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| ブロッコリー | 50グラム |
|---|---|
| マヨネーズ 全卵型 | 5グラム |