料理の詳細
ソース焼きそば 具材
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 267kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 12.1g |
| 脂質 | 18.5g |
| 炭水化物 | 18.7g |
| 食物繊維(総量) | 8.9g |
| ナトリウム | 48mg |
| 食塩相当量 | 0.2g |
| カリウム | 940mg |
| カルシウム | 89mg |
| マグネシウム | 55mg |
| リン | 216mg |
| 鉄 | 1.7mg |
| 亜鉛 | 2.0mg |
| 銅 | 0.28mg |
| マンガン | 0.48mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 5μg |
| クロム | 3μg |
| モリブデン | 14μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 400μg |
| β-カロテン | 4000μg |
| ビタミンＤ | 2.1μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 4.4mg |
| ビタミンＫ | 222μg |
| ビタミンＢ１ | 0.61mg |
| ビタミンＢ２ | 0.49mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 11.4mg |
| ビタミンＢ６ | 0.52mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.1μg |
| 葉酸 | 299μg |
| パントテン酸 | 2.59mg |
| ビオチン | 24.0μg |
| ビタミンＣ | 140mg |
| 水分 | 311.3g |
| 灰分 | 2.4g |
| 飽和脂肪酸 | 2.06g |
| DHA | 1mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 1194mg |
| コレステロール | 17mg |
| ショ糖 | 1.4g |
| レチノール | 1μg |
| α-カロテン | 1604μg |
| β-クリプトキサンチン | 6μg |
| β-カロテン当量 | 4808μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 5.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.2mg |
| α-トコフェロール当量 | 5.0mg |
| ナイアシン | 9.0mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 8.8g |
| アミノ酸 | 10350mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1690mg |
| イソロイシン | 432mg |
| ロイシン | 716mg |
| トリプトファン | 139mg |
| バリン | 542mg |
| アルギニン | 694mg |
| アラニン | 642mg |
| グリシン | 482mg |
| プロリン | 422mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 17.5g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 10.15g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 4.43g |
| n-3系脂肪酸 | 1.21g |
| n-6系脂肪酸 | 3.24g |
| デカン酸 | 2mg |
| ラウリン酸 | 13mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.8g |
| でん粉 | 0.3g |
| ぶどう糖 | 3.4g |
| 果糖 | 3.1g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.5g |
| 食物繊維(不溶性) | 7.4g |
| 有機酸 | 0.3g |
| リンゴ酸 | 227mg |
| クエン酸 | 110mg |
| 硝酸イオン | 0.1g |
材料
| なたね油、キャノーラ油 | 15グラム |
|---|---|
| にんじん | 50グラム |
| キャベツ | 110グラム |
| ひらたけ | 40グラム |
| まいたけ | 40グラム |
| 青ピーマン | 17グラム |
| ブロッコリー | 66グラム |
| 豚肉 もも | 25グラム |