料理の詳細

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   生野菜サラダ
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー19kcal
たんぱく質0.8g
脂質0.1g
炭水化物4.2g
食物繊維(総量)1.2g
ナトリウム25mg
食塩相当量0.1g
カリウム117mg
カルシウム17mg
マグネシウム7mg
リン17mg
0.2mg
亜鉛0.2mg
0.02mg
マンガン0.09mg
ヨウ素0μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン1μg
ビタミンA(レチノール活性当量)39μg
β-カロテン388μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.1mg
ビタミンK29μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン(ナイアシン当量)0.3mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB120.0μg
葉酸37μg
パントテン酸0.14mg
ビオチン0.8μg
ビタミンC14mg
水分54.5g
灰分0.4g
飽和脂肪酸0.02g
DHA0mg
EPA0mg
α‐リノレン酸6mg
コレステロール0mg
ショ糖0.9g
レチノール0μg
α-カロテン162μg
β-クリプトキサンチン7μg
β-カロテン当量472μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.1mg
ナイアシン0.2mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)0.6g
アミノ酸694mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)105mg
イソロイシン22mg
ロイシン52mg
トリプトファン7mg
バリン32mg
アルギニン36mg
アラニン45mg
グリシン25mg
プロリン46mg
トリアシルグリセロール当量0.1g
一価不飽和脂肪酸0.01g
多価不飽和脂肪酸0.03g
n-3系脂肪酸0.00g
n-6系脂肪酸0.02g
中鎖脂肪酸0.00g
オクタン酸0mg
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(単糖当量)3.0g
でん粉0.6g
ぶどう糖0.8g
果糖0.6g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.2g
食物繊維(不溶性)0.9g
有機酸0.1g
リンゴ酸40mg
クエン酸30mg
硝酸イオン0.1g

材料

キャベツ30グラム
レタス15グラム
にんじん5グラム
とうもろこし 缶詰 ホールカーネルスタイル10グラム