料理の詳細
チキンソテー
食べた量 ： 0.5 人前
食べた量 ： 0.5 人前
栄養情報
| エネルギー | 165kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.4g |
| 脂質 | 12.9g |
| 炭水化物 | 0.0g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 253mg |
| 食塩相当量 | 0.7g |
| カリウム | 183mg |
| カルシウム | 4mg |
| マグネシウム | 13mg |
| リン | 107mg |
| 鉄 | 0.4mg |
| 亜鉛 | 1.0mg |
| 銅 | 0.03mg |
| マンガン | 0.01mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 11μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 1μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 38μg |
| β-カロテン | 5μg |
| ビタミンＤ | 0.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.7mg |
| ビタミンＫ | 22μg |
| ビタミンＢ１ | 0.06mg |
| ビタミンＢ２ | 0.09mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 5.3mg |
| ビタミンＢ６ | 0.16mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.2μg |
| 葉酸 | 8μg |
| パントテン酸 | 0.51mg |
| ビオチン | 2.2μg |
| ビタミンＣ | 2mg |
| 水分 | 43.2g |
| 灰分 | 1.1g |
| 飽和脂肪酸 | 4.21g |
| DHA | 4mg |
| EPA | 1mg |
| α‐リノレン酸 | 189mg |
| コレステロール | 61mg |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 38μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 5μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 1.2mg |
| δ-トコフェロール | 0.2mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.9mg |
| ナイアシン | 3.0mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 10.5g |
| アミノ酸 | 11890mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2047mg |
| イソロイシン | 532mg |
| ロイシン | 939mg |
| トリプトファン | 138mg |
| バリン | 576mg |
| アルギニン | 813mg |
| アラニン | 751mg |
| グリシン | 813mg |
| プロリン | 583mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 12.2g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 5.46g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.03g |
| n-3系脂肪酸 | 0.21g |
| n-6系脂肪酸 | 1.83g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.14g |
| オクタン酸 | 24mg |
| デカン酸 | 53mg |
| ラウリン酸 | 64mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.0g |
| でん粉 | 0.0g |
| ぶどう糖 | 0.0g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
| 鶏肉 もも | 62.5グラム |
|---|---|
| サラダ油 | 2グラム |
| 有塩バター | 2.5グラム |
| 食塩 | 0.5グラム |
| こしょう 粉 | 0.01グラム |