料理の詳細

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   えのき わかめ 玉ねぎのお味噌汁
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー42kcal
たんぱく質3.0g
脂質1.0g
炭水化物6.9g
食物繊維(総量)2.1g
ナトリウム989mg
食塩相当量2.5g
カリウム156mg
カルシウム29mg
マグネシウム20mg
リン58mg
0.9mg
亜鉛0.4mg
0.09mg
マンガン0.03mg
ヨウ素85μg
セレン2μg
クロム0μg
モリブデン10μg
ビタミンA(レチノール活性当量)2μg
β-カロテン18μg
ビタミンD0.2μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.1mg
ビタミンK18μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン(ナイアシン当量)2.2mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB120.0μg
葉酸26μg
パントテン酸0.33mg
ビオチン4.4μg
ビタミンC1mg
水分38.1g
灰分2.7g
飽和脂肪酸0.14g
DHA0mg
EPA2mg
α‐リノレン酸91mg
コレステロール0mg
ショ糖0.1g
レチノール0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量18μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.8mg
δ-トコフェロール0.5mg
α-トコフェロール当量0.2mg
ナイアシン1.6mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)2.2g
アミノ酸631mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)463mg
イソロイシン122mg
ロイシン202mg
トリプトファン31mg
バリン139mg
アルギニン175mg
アラニン140mg
グリシン117mg
プロリン133mg
トリアシルグリセロール当量0.9g
一価不飽和脂肪酸0.16g
多価不飽和脂肪酸0.54g
n-3系脂肪酸0.09g
n-6系脂肪酸0.44g
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(単糖当量)1.3g
でん粉0.1g
ぶどう糖0.4g
果糖0.4g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.3g
食物繊維(不溶性)1.4g
有機酸0.0g
リンゴ酸15mg
クエン酸15mg
硝酸イオン0.0g

材料

合わせ味噌(参考値)15グラム
シマヤ だしの素 顆粒 かつおだし 袋6g×71グラム
えのきたけ20グラム
カットわかめ1グラム
たまねぎ15グラム