料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 90kcal |
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たんぱく質 | 18.2g |
脂質 | 1.5g |
炭水化物 | 0.1g |
食物繊維(総量) | 0.0g |
ナトリウム | 35mg |
食塩相当量 | 0.1g |
カリウム | 289mg |
カルシウム | 3mg |
マグネシウム | 23mg |
リン | 172mg |
鉄 | 0.2mg |
亜鉛 | 0.6mg |
銅 | 0.02mg |
マンガン | 0.02mg |
ヨウ素 | 0μg |
セレン | 13μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 2μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 7μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 0.1μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.2mg |
ビタミンK | 12μg |
ビタミンB1 | 0.08mg |
ビタミンB2 | 0.09mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 13.2mg |
ビタミンB6 | 0.50mg |
ビタミンB12 | 0.2μg |
葉酸 | 10μg |
パントテン酸 | 1.50mg |
ビオチン | 2.5μg |
ビタミンC | 2mg |
水分 | 58.2g |
灰分 | 0.9g |
飽和脂肪酸 | 0.35g |
DHA | 9mg |
EPA | 2mg |
α‐リノレン酸 | 19mg |
コレステロール | 56mg |
レチノール | 7μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.2mg |
ナイアシン | 9.4mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 14.7g |
アミノ酸 | 17160mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 3042mg |
イソロイシン | 780mg |
ロイシン | 1404mg |
トリプトファン | 226mg |
バリン | 858mg |
アルギニン | 1170mg |
アラニン | 1014mg |
グリシン | 757mg |
プロリン | 640mg |
トリアシルグリセロール当量 | 1.3g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.58g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.29g |
n-3系脂肪酸 | 0.04g |
n-6系脂肪酸 | 0.25g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 1mg |
食物繊維(水溶性) | 0.0g |
食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
鶏肉 むね(皮なし) | 78グラム |
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