料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 89kcal |
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たんぱく質 | 1.6g |
脂質 | 8.5g |
炭水化物 | 3.6g |
食物繊維(総量) | 2.8g |
ナトリウム | 83mg |
食塩相当量 | 0.2g |
カリウム | 354mg |
カルシウム | 8mg |
マグネシウム | 19mg |
リン | 34mg |
鉄 | 0.5mg |
亜鉛 | 0.4mg |
銅 | 0.12mg |
マンガン | 0.12mg |
ヨウ素 | 21μg |
セレン | 1μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 4μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 26μg |
β-カロテン | 274μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.5mg |
ビタミンK | 4μg |
ビタミンB1 | 0.06mg |
ビタミンB2 | 0.11mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.4mg |
ビタミンB6 | 0.15mg |
ビタミンB12 | 0.6μg |
葉酸 | 57μg |
パントテン酸 | 0.75mg |
ビオチン | 3.0μg |
ビタミンC | 9mg |
水分 | 33.1g |
灰分 | 0.9g |
飽和脂肪酸 | 1.45g |
EPA | 12mg |
α‐リノレン酸 | 59mg |
コレステロール | 0mg |
ショ糖 | 0.1g |
レチノール | 0μg |
α-カロテン | 48μg |
β-クリプトキサンチン | 23μg |
β-カロテン当量 | 304μg |
β-トコフェロール | 0.1mg |
γ-トコフェロール | 0.1mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 1.6mg |
ナイアシン | 1.0mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 1.2g |
アミノ酸 | 1402mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 256mg |
イソロイシン | 63mg |
ロイシン | 111mg |
トリプトファン | 21mg |
バリン | 83mg |
アルギニン | 77mg |
アラニン | 103mg |
グリシン | 80mg |
プロリン | 71mg |
トリアシルグリセロール当量 | 7.6g |
一価不飽和脂肪酸 | 4.87g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.98g |
n-3系脂肪酸 | 0.07g |
n-6系脂肪酸 | 0.91g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.4g |
でん粉 | 0.1g |
ぶどう糖 | 0.2g |
果糖 | 0.1g |
ガラクトース | 0.1g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.8g |
食物繊維(不溶性) | 1.6g |
材料
アボカド | 45グラム |
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しょうゆ(濃口) | 1グラム |
練りわさび | 0.75グラム |
焼きのり | 1グラム |