料理の詳細
にぎり寿司（さば）
食べた量 ： 1 個
食べた量 ： 1 個
栄養情報
| エネルギー | 58kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.6g |
| 脂質 | 1.9g |
| 炭水化物 | 6.0g |
| 食物繊維(総量) | 0.1g |
| ナトリウム | 117mg |
| 食塩相当量 | 0.3g |
| カリウム | 61mg |
| カルシウム | 3mg |
| マグネシウム | 7mg |
| リン | 42mg |
| 鉄 | 0.2mg |
| 亜鉛 | 0.3mg |
| 銅 | 0.04mg |
| マンガン | 0.05mg |
| ヨウ素 | 3μg |
| セレン | 10μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 5μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 4μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 1.7μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.2mg |
| ビタミンＫ | 1μg |
| ビタミンＢ１ | 0.02mg |
| ビタミンＢ２ | 0.04mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.3mg |
| ビタミンＢ６ | 0.08mg |
| ビタミンＢ１２ | 1.6μg |
| 葉酸 | 3μg |
| パントテン酸 | 0.15mg |
| ビオチン | 0.9μg |
| ビタミンＣ | 1mg |
| 水分 | 21.2g |
| 灰分 | 0.5g |
| 飽和脂肪酸 | 0.51g |
| DHA | 105mg |
| EPA | 75mg |
| コレステロール | 10mg |
| ショ糖 | 0.1g |
| レチノール | 4μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.2mg |
| ナイアシン | 1.6mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 3.0g |
| トリプトファン | 40mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 1.4g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.55g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.31g |
| n-3系脂肪酸 | 0.23g |
| n-6系脂肪酸 | 0.07g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.1g |
材料
| ご飯 精白米 | 15グラム |
|---|---|
| 上白糖 | 0.1グラム |
| わさび | 1グラム |
| さば（まさば） | 15グラム |
| しょうゆ（濃口） | 1グラム |
| 食塩 | 0.1グラム |
| 酢（穀物酢） | 1グラム |